Les Champignons et leurs recettes

depuis peu je m'occupe d'une copropriété et ils ont une pelouse enfin un bout de terrain avec des arbres et vers les arbres il y a des champignons, j'en ai pris un avec des gants bien sur  et j'ai été voir un voisin spécialiste en champipi et il m'a dit pour ton ex que tu adores ils seront parfaits, voir une belle mère envahissante aussi, ils sont po mortels juste une bonne gastro carabinée donc si quelqu'un m'embête, j'ai de quoi lui faire passer le gout de m'embêter 

Le 07/10/2020 à 17:47, nemo 44 a dit :

Les cèpes et les girolles? Les voici.  

merci de me donner faim !!!!!!!!

Salut Bibi et les amateurs de champignons,

Je viens de tomber sur une petite pépite qui pourrait intéresser les mycophiles parmi nous. J'ai trouvé cette info dans un article passionnant qui parle des bienfaits des pleurotes. Il paraît que ces champis ne sont pas seulement bons en omelette, mais aussi pour notre santé. Ils contiennent une sacrée dose de polysaccharides qui boostent le système immunitaire !

Pour les gourmands, je conseille une poêlée de pleurotes avec un filet d'huile d'olive, de l'ail frais, et un zeste de citron. Simple, rapide et tellement savoureux.

Et pour ceux qui veulent s'aventurer dans la cueillette, n'oubliez pas de bien vérifier vos trouvailles avec un connaisseur, parce que la nature est parfois aussi généreuse que trompeuse !

L'article est juste ici pour les curieux :https://www.whouhou.com/