Roscos


Dame Lilith Membre 75 messages
Forumeur en herbe‚ 29ans
Posté(e)

Je vous mets ici une petite recette de "beignet" espagnols : les roscos

250g de farine

2 oeufs

1 ou deux sachet de sucre vanillé selon les gouts

80 g de sucre

1/2 sachet de levure

une larmichette de lait ^^

mode d'emploi : mettre tous les ingredients dans un grand saladier ,pétrir -a la main c'est mieux ca evitera au batteur de rendre l'ame- et quand la pate a une tête acceptable (pas trop collante pas trop seche :rajouter un peu de farine ou de lait jusqu'a ce que ca soit bien ) faire des anneaux que vous plongerez dans la fritture jusqu'a ce qu'ils soient dorés

après cuisson soupoudrer de sucre glace ou de sucre normal...et dégustation :snif:

hpim1516sn7.jpg

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Maïwenn Membre+ 16 546 messages
Vache Normande‚ 35ans
Posté(e)

hum, la photo donne envie!

Très chouette recette :snif:

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doug Membre+ 6 902 messages
Statut : de la liberté‚
Posté(e)

:o Los roscos de mon enfance :snif::snif:

Dame Lilith, c'est avec joie et émotion que je vous remercie de cette magnifique recette, un souvenir incommensurable et indélébile m'envahisse, ça m'émeut comme autrefois. Merci encore ;)

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Dame Lilith Membre 75 messages
Forumeur en herbe‚ 29ans
Posté(e)

Hihihi il faut plutot remercier ma grand mère ^^ c'est d'elle que je la tiens cette délicieuse recette

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Diana Membre 11 512 messages
Angel Of Death‚ 43ans
Posté(e)

ça à l'air vraiment très bon mais surtout très simple à faire ... merci Dame Lilith et merci grand-maman ^^

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Dame Lilith Membre 75 messages
Forumeur en herbe‚ 29ans
Posté(e)

Mais de rien :snif:

ps: on peut aussi les manger avec du nutella ^^

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