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La "plante cruelle" que j'avais éliminée l'an dernier a fait sa réapparition : 4 ou 5 m de lianes, avec des fleurs au parfum sublime. Son éradication en Europe est pourtant nécessaire parce que l'araujia sericifera ou liane-kapok est une tueuse d'abeilles. Lorsqu'une abeille plonge sa trompe au fond de la fleur, une pince se referme sur la trompe ou les pattes de l'abeille. Cette plante, importée d'Amérique du Sud, n'est pas adaptée à la faune européenne où les insectes sont moins robustes et résistants. De plus, elle a tendance à étouffer les arbustes voisins (elle écrase par son poids une autre plante-liane comme le jasmin). Et, cerise sur le gâteau, sa tige coupée contient un suc blanc laiteux toxique qui servait autrefois à faire du latex et certaines ethnies africaines l'utilisaient pour empoisonner leurs flèches ! D'où l'intérêt de toujours nettoyer son sécateur.

A l'heure des vendanges ...les tourterelles se régalent !

En effet, à la différence de la sauge officinale (voir photo p. 14 de ce topic), les trois variétés ci-dessus sont bien des sauges d'ornement. On peut distinguer parmi elles les sauges à petites feuilles ou microphylla (comme la sauge rose, la sauge rouge, ou la "hotlips") et les sauges à grandes feuilles (sauge violette) ; ces dernières semblent pousser beaucoup vite. La jolie "hotlips" bicolore me fait penser à cette belle de nuit, qui utilise également deux sortes de rouge à lèvres pour flatter son teint !

C'est exactement ça ! Chaque jour, faire un petit tour de jardin, c'est aller de découverte en découverte, la nature étant en perpétuelle mutation - silencieuse ! Ce matin, joie de découvrir une première fleur de salvia/sauge rouge "Royale Bumble" (figurant parmi les petits pots mis en terre il y a deux mois) : La semaine dernière, première fleur de sauge rose : Une deuxième tige fleurie de sauge violette :

J'ai mis en terre ce jeune olivier il y a 3 ans, et il devait avoir déjà au moins 2-3 ans, sinon plus. Cela fait lui fait donc environ 5-6 ans d'âge. J'ai lu qu'un olivier ne produit guère avant sa 12e année (au mieux sa 5e année, dans les meilleures conditions de climat et de soins). Il nous faudra être patients !

C'est la délicatesse du nouveau-né qui cache sa vigueur à venir ! En fait, cette sauge semi-arbustive dite "Amistad" avait produit jusqu'à présent seulement un épi de bractées (sorte de capsules) tirant sur le noir, et chaque bractée est en train de s'ouvrir pour donner une fleur violacée. Les abeilles ont l'air de raffoler les premières fleurs ! Cette sauge devrait fleurir jusqu'aux gelées - autant dire durant longtemps puisque l'hiver dernier, il n'a gelé que deux fois dans ma région.

Oui, je m'étais lancé dans cette aventure ces dernières années en suivant la recette d'une amie : 1 kilo de kumquats coupés en deux, 5 litres de vin rosé (ou vin blanc, j'ai essayé avec un vin d'Alsace), 1 litre d'alcool de fruits, 1 kilo de sucre, 1 citron non traité coupé en quatre, 1 gousse de vanilles, et macération durant 40-45 jours. Ensuite, on peut toujours selon les goûts modifier légèrement les dosages : par exemple, ne pas trop forcer sur le sucre ou la vanille ! Mon propos était donc de suggérer le contraste gustatif extraordinaire entre le doux miel des reines-Claude et la légère amertume du vin de kumquats... Histoire de se mettre en bouche avant de savourer de délicieux magrets de canard aux kumquats, nah !!!! * * * Parmi les minuscules variétés de sauge que j'avais mises en terre le mois dernier, la "sauge grande violette", qui fait déjà plus de 30 cm, vient de faire deux premières fleurs, c'est magique !

Hihi, oui, j'avoue, c'est un peu sadique ! Et puis il faisait encore très chaud hier soir dans le Var (27°5 dehors et dans la maison), et ça donne soif ! Une petite branche d'olivier ; c'est la première fois que l'arbuste donne des fruits :

Ciel tout rouge ce soir, comme les dernières fleurs de bignone Une petite vigne grimpante est née il y a quelques semaines, ravie de trouver un tuteur Plumbago rampant tout fleuri Les fruits noirs (toxiques) des lantanas ressemblent à des mûres Les pamplemousses grossissent Et une petite photo pour immortaliser les trois dernières reines-Claude de l'année ! Elles ne doivent pas être mangées, mais dégustées religieusement ! Avec un petit vin de kumquat du jardin (ou un thé vert du Japon, pourquoi pas ?). Tchin !

Miam miam ! Des raisins et reines-claudes bien dorés par temps de canicule (Ce soir, 27° seulement, nous allons pouvoir dormir sans transpirer ; c'est mieux que les trois nuits précédentes où la température n'était pas descendue en dessous de 29°5).

Bonjour à tous (et merci Samira pour ce topic très riche), Amel Maher interprétant de façon sublime la chanson Al Atlal ("Ruines"). Chaque fois que j'écoute ce chef-d'oeuvre, c'est le même envoûtement ! Pas besoin de comprendre les paroles - assurément fort poétiques. Si le temps venait à vous manquer, accordez-vous au moins 4 minutes : entre la minute 8 et 12 de cette video : l'intensité dramatique est à son comble. Le chef-d'orchestre se tourne et se retourne vers la chanteuse... C'est Amel Maher qui mène la danse ! Elle a tout d'une princesse du chant, et quelle gentillesse & simplicité !!

Nous sommes bien d'accord, Prométhée. Combattre le mot, par manque de culture (comme c'est le cas, hélas, de Lââm), c'est se tromper de combat.

J'ajouterai que le sens de mots évoluent à l'usage et nous sommes bien obligés de tenir compte de l'évolution du sens, parfois péjoratifs ou mélioratifs, accordé aux mots par convention. Une langue est en constante évolution.

Pas seulement la littérature, mais aussi l'ethnologie, la linguistique, etc. Jusqu'au début du XXe s., le terme non péjoratif en usage était "nègre".

Je parle du sens et de l'usage actuel du mot "nègre" en français. Ce terme est connoté péjorativement actuellement (terme insultant et raciste). Détrompe-toi, tes conclusions ne sont pas les miennes, et je n'approuve pas la démarche de Lââm. Il convient seulement de resituer le roman d'A. Christie dans son contexte socio-linguistique, et de tenir compte de l'usage du terme "nègre" en 1939. Cela demande un brin de culture.

"Negro" est encore plus insultant que "nègre" ; et "nègre", jusqu'à nouvel informé, est un terme connoté péjorativement (sauf quand il sera employé volontairement par certains Noirs eux-mêmes). C'est assez stupéfiant de lire ici que "nègre" n'est pas péjoratif !

Bonjour et merci Herman1, Les toutes premières notes de la composition de Fabien Lafiandra m'ont fait pensé à l'inoubliable étude N° 3 de mateo Carcassi !

Avec la venue du Mistral, quelques citrons bien mûrs sont tombés. Récolte de la journée, avec deux variétés : citrons ordinaires (à gauche) et citrons issus de greffage (à droite) : Je ne sais pas s'il s'agit de greffage de citronnier sur mandarinier ou l'inverse. Ces citrons à la peau lisse et orangée ont l'acidité du citron, mais avec en plus une saveur de mandarine (cela s'accorde à merveille avec le thon grillé !) : De nouveaux petits citrons sont apparus (En revanche, cette année le orangers amers ne produiront rien) :

Ton jardin a repris des couleurs vertes sur ces dernières photos, Doug, (après quelque averse très attendue ?). Du vert aromatique, avec verveine et menthe (ici, sur la Côte, pour la pluie faudra attendre peut-être mi-août l"orage du 15 août"):

Un petit bonjour, J'ai craqué en découvrant ce guitariste belge, Myrddin de Cauter. Issu d'une famille de musiciens, il a réalisé le rêve de sa vie : devenir guitariste flamenco, après avoir étudié en Espagne auprès de grands maîtres, tout en se forgeant un style très personnel. Inventivité. Fluidité étourdissante. Maîtrise parfaite du compás et des techniques flamencas. Bref, un grand artiste : Une petite compo de Myrddin qui pourrait te plaire, Cajou :

Ce petit air génial me trotte dans la tête depuis 3 jours :

ça pousse dans le moindre recoin du jardin, la moindre fente au sol ou sur les murs ! Ici de petits plants sauvages d'épiaires laineux et de marguerites : Les plantes grasses également peuvent se contenter de quelques cm2 de terre : "Lapinou" passera à l'ombre durant la grosse chaleur du 15 juillet au 30 août !

Le begonia semperflorens passe presque inaperçu dans le jardin, car continuellement en fleur durant plus de la moitié de l'année : Dernières fleurs d'hibiscus :

Pesto alla genovese : le basilic sera pilé au mortier avec de l'ail, du sel, puis avec des pignons de pin, du parmesan, du pecorino et de l'huile d'olive pour finir. Pour la petite histoire, en 2001, lorsque Gênes accueillit le sommet du G8, les chefs cuisiniers se mirent en quatre pour présenter leurs spécialités gastronomiques et concocter des repas pour les personnalités présentes au sommet. Deux plats furent rayés de la carte par le Ministère des Affaires Etrangères italien : le lapin, pour ne pas heurter les Anglo-Américains, et le pesto alla genovese, remplacé par une simple sauce au basilic sans ail - sacrilège pour un Génois ! - parce que Berlusconi développait une aversion connue pour l’ail (et l'oignon) eu égard à ses activités buccales avec des jeunes femmes tarifées...