Le repas de Noël peut aussi être bon pour la santé

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Du foie gras à la dinde, le repas de Noël peut aussi être bon pour la santé Samedi 18 Décembre - 17:35 Huîtres, foie gras, saumon fumé, homard mayonnaise, chapon : le festin de Noël, en dépit de ses sucres et de ses graisses, peut aussi être bon pour la santé, selon des nutritionnistes interrogés par l'AFP.

Le soir de Noël, "pas question de penser vitamine et cholestérol", dit le Pr Patrick Tounian, responsable de l'unité de nutrition pédiatrique de l'hôpital Trousseau. Pour lui, "il faut se lâcher" parce que "prendre du plaisir, c'est bon pour la santé". Et d'ailleurs, ajoute-t-il, "pour la grande majorité des individus, il n'y a aucun risque".

Il cite ceux qui suivent des régimes amaigrissants, qui perdront - peut-être - rapidement les kilos gagnés, ceux qui souffrent d'hypercholestérolémie, qui "ne risquent pas l'infarctus" pour s'être fait plaisir. Avec, bien sûr, un gros bémol pour les diabétiques ou hypertendus en phase aiguë et les allergiques, à qui il reste impossible de "se lâcher".


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Source: AFP

[Invité Grenadine33]

Moi ce qui me gonfle c'est que les gens se gavent au lieu de manger raisonnablement et d'apprécier. C'est d'autant plus minable que beaucoup de gens n'auront pas à manger correctement pendant les fêtes et après.

[Invité VirGiniie_B]

Moi ce qui me gonfle c'est que les gens se gavent au lieu de manger raisonnablement et d'apprécier.

Se "gaver"... c'est un terme "fort". :D Perso, j'ai jamais vu personne se gaver autour de moi, pendant les fêtes !

& je pense que ce genre de personnes-là doit se gaver tout au long de l'année, ils n'attendent pas juste Noël pour le faire !

Bref juste de gros

[Invité Grenadine33]

Dans ma famille si, et autour de moi aussi. Combien de gens me disent, "oh on a trop mangé, j'ai grossi, j'en peux plus"...

On se demande si Noël c'est pas juste une histoire de bouffe et c'est tout.

[CmoiC 273]

On peut très bien se faire plaisir sans se gaver. Mon menu de réveillon est fait de beaucoup de ''petites choses'' pour manger pleins de bonnes choses mais en petites quantités.

[Invité Grenadine33]

Tu remontes dans mon estime.

[CmoiC 273]

Je ne pensais pas qu'aimer cuisiner et faire plaisir à sa famille et à ses amis n'était pas digne d'estime

[gravellegg 29]

Dans ma famille si, et autour de moi aussi. Combien de gens me disent, "oh on a trop mangé, j'ai grossi, j'en peux plus"...

On se demande si Noël c'est pas juste une histoire de bouffe et c'est tout.

je doit bien dire que par chez moi,c,est souvent ce genre de réflexion aussi