Une fresque découverte à Pompéi montre une "pizza" dans sa version antique

ÀPompéi, il y a 2000 ans, on dégustait déjà des pizzas, ou du moins une version antique de ce plat napolitain qui symbolise à lui seul aujourd’hui l’Italie. Une splendide nature morte représentant une coupe de vin et ce qui ressemble à s'y méprendre à une pizza a été découverte au cours de fouilles sur les parois d'une antique maison de la célèbre ville romaine. De forme ronde, comme dans sa déclinaison actuelle, celle-ci était cependant agrémentée de fruits (une grenade et ce qui semble être une datte) et d'épices représentées par des points de couleur jaunâtre et ocre.

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Alors ça tombe bien, la pizza c’est mon truc !

Et tu peux toujours rêver @soisig pour me faire y mettre de la grenade et des dattes nanméo, hérésie ! 

Sauce tomate maison, un bon fromage comme un comté râpé ou une divine buffala et du basilic frais bien sûr, la base quoi. 

Basta ! 

il y a 19 minutes, Elisa* a dit :

Alors ça tombe bien, la pizza c’est mon truc !

Et tu peux toujours rêver @soisig pour me faire y mettre de la grenade et des dattes nanméo, hérésie ! 

Sauce tomate maison, un bon fromage comme un comté râpé ou une divine buffala et du basilic frais bien sûr, la base quoi. 

Basta ! 

et un petit limoncello pour finir  ?   c'est ma tournée.........;

L'ultime, la der des der était trop cuite.

Et bien entre cette pizza antique et ce fast food vieux de 2000 ans, j'ai envie de dire "A quand le kebab à Pompéi ? ...ce serait pas étonnant puisque certains disent que le kebab remonterait à Homère ! 

pas de tomate  à l' époque  !

il faut attendre 1492   et la conquéte espagnol , pour découvrir la tomate  chez les pauvres amérindiens !!!

sans oublier la pomme de terre , les haricots , le maïs , le cacao , l'arachide  , etc !!!!