Tarte aux courgettes et roquefort

Tarte aux courgettes et roquefort

Étapes de préparation

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Ôtez les extrémités des courgettes, rincez-les puis coupez-les en fines rondelles.

Cassez les œufs au dessus d’un saladier et fouettez-les avec la crème. Incorporez le roquefort coupé en dés, salez modérément et poivrez.

Étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette puis répartissez les rondelles de courgettes. Versez le mélange œuf/crème /roquefort sur les courgettes, puis enfournez et laissez cuire 30 à 35 min. Servez chaud ou froid.

Conseil : vous pouvez de la même façon, réaliser des tartelettes individuelles. Réduisez le temps de cuisson d’environ 10 min.

Ingrédients pour 6 Personnes

Source de l'article

@Kira

Je te pique l'idée ... c'est du plagiat ? 

désolée 

il y a 4 minutes, soisig a dit :

@Kira

 

Je te pique l'idée ... c'est du plagiat ? 

désolée 

peste 

à l’instant, Kira a dit :

peste 

Oui, pardon ! 

Il y a 5 heures, Kira a dit :

Tarte aux courgettes et roquefort

Étapes de préparation

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Ôtez les extrémités des courgettes, rincez-les puis coupez-les en fines rondelles.

Cassez les œufs au dessus d’un saladier et fouettez-les avec la crème. Incorporez le roquefort coupé en dés, salez modérément et poivrez.

Étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette puis répartissez les rondelles de courgettes. Versez le mélange œuf/crème /roquefort sur les courgettes, puis enfournez et laissez cuire 30 à 35 min. Servez chaud ou froid.

Conseil : vous pouvez de la même façon, réaliser des tartelettes individuelles. Réduisez le temps de cuisson d’environ 10 min.

Ingrédients pour 6 Personnes

• 1 pâte brisée
• 4 courgettes
• 100g Roquefort
• 3 petits oeufs
• 15cl Crème liquide
• Sel
• Poivre

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Pas l'air mauvais , ça