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Vous allez vous lécher les babines !

Colombe de paix

Par Colombe de paix,
dans Cuisine

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Colombe de paix

Colombe de paix 470

Membre, 65ans Posté(e)
Colombe de paix
Colombe de paix Membre 739 messages
Forumeur vétéran‚ 65ans‚
Posté(e)

:France:   Voilà une idée de repas pour ce dimanche...MIAM MIAM....

la daube de bœuf

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 3 h 30 min
  • Difficulté : Très facile
  • Type de plat : Plat
  • Calories / personne : 710

Ingrédients

pour 4 personne
  • 800 g de joue de boeuf
  • 1 kg de carottes
  • 50 cl de vin rouge
  • 2 oignons
  • 1 pincée de sauge
  • 2 cuillères à café de double concentré de tomates
  • 1 gousses d'ail
  • 20 cl de bouillon de boeuf
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de farine de blé
  • sel, poivre
agneau_viande_veau_volaille.jpg
Commander des pièces de bœuf, d'agneau, de volaille ou de porc directement auprès des meilleurs producteurs, éleveurs et artisans bouchers de France
 
 
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Talon 1

Talon 1 17 590

Membre, Talon 1, 79ans Posté(e)
Talon 1
Talon 1 Membre 24 189 messages
79ans‚ Talon 1,
Posté(e)

En effet, on ne peut plus lécher les babines d'autrui.

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querida13

querida13 23 438

Membre, forumeuse acharnée, Posté(e)
querida13
querida13 Membre 48 614 messages
forumeuse acharnée,
Posté(e)

C'est plutôt un plat d'automne ou d'hiver qu'un plat de printemps...Avec le civet, le pot au feu, la blanquette de veau ...Des plats chauds qui réchauffent le sang des hommes le soir et qui les requinquent après une bonne journée de travail. Bon, mais il paraît que la neige est attendue sur les hauteurs....

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