invasion de criquets pèlerins

Ce danger non lié au Covid-19 menace la sécurité alimentaire de 25 millions de personnes

Alors que le monde lutte contre le coronavirus, des millions de personnes en Afrique et au Moyen-Orient devraient être frappées par une invasion de criquets pèlerins, une espèce qui, selon les experts, a la capacité de se reproduire à un rythme effréné à cause du changement climatique.

Le criquet pèlerin, considéré comme l’insecte migrateur le plus destructeur au monde par les spécialistes de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), fait peser une menace sur des millions de personnes en matière de sécurité alimentaire, relate le Guardian.

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https://fr.sputniknews.com/societe/202003211043347447-ce-danger-non-lie-au-covid-19-menace-la-securite-alimentaire-de-25-millions-de-personnes/

Pas de problème pour les magrébins, ils mangent les criquets.

il y a 19 minutes, riad** a dit :

Pas de problème pour les magrébins, ils mangent les criquets.

tu en manges aussi alors ? en entier, comprenant tete, yeux, mandibule ? ça a quel gout ?  

il y a 3 minutes, shyiro a dit :

tu en manges aussi alors ? en entier, comprenant tete, yeux, mandibule ? ça a quel gout ?  

Je me rappelle pas, je l'ai mangé une fois quand j'avais cinq ans.
 

Pourvu qu ils passent pas la Méditerranée 

Il y a 2 heures, riad** a dit :

Je me rappelle pas, je l'ai mangé une fois quand j'avais cinq ans.
 

J'en mange souvent. C'est délicieux.

On ne devrait pas se plaindre de cette invasion car c'est une inestimable source de protéines.

Il y a 3 heures, riad** a dit :

Pas de problème pour les magrébins, ils mangent les criquets.

En apéritif comme les cacahuètes

il y a 41 minutes, marine10 a dit :

J'en mange souvent. C'est délicieux.

On ne devrait pas se plaindre de cette invasion car c'est une inestimable source de protéines.

Tu les manges comment ? Grillés et en entier ?

Tant qu'a faire, les criquets qui bouffent tout sur leur passage, ils pourraient pas nous aider à le becqueter le virus ??     

Il y a 22 heures, shyiro a dit :

Tu les manges comment ? Grillés et en entier ?

Les criquets peuvent être grillés, frits, rôtis, bouillis, mangés tout de suite, ou alors séchés et consommés par la suite. Ils peuvent également être cuisinés avec une pointe de beurre, sucrés, caramélisés ou en beignets. On enlève les ailes et les pattes arrières.

il y a 12 minutes, marine10 a dit :

Les criquets peuvent être grillés, frits, rôtis, bouillis, mangés tout de suite, ou alors séchés et consommés par la suite. Ils peuvent également être cuisinés avec une pointe de beurre, sucrés, caramélisés ou en beignets. On enlève les ailes et les pattes arrières.

ah c'est curieux ... on ne mange pas les grosses pattes arrieres ... mais on mange leur tete, yeux, mandibule, entrailles !

pour quelle raison on ne mange pas les pattes arrieres ?  

il y a 4 minutes, shyiro a dit :

ah c'est curieux ... on ne mange pas les grosses pattes arrieres ... mais on mange leur tete, yeux, mandibule, entrailles !

pour quelle raison on ne mange pas les pattes arrieres ?  

 

Parce que c'est un peu dur et que ça se coince entre les dents.

il y a 3 minutes, marine10 a dit :

Parce que c'est un peu dur et que ça se coince entre les dents.

on ne peut pas decortiquer l'exosquelette des pattes arrieres ? 

Peut on faire des croquettes avec des criquettes

il y a 3 minutes, shyiro a dit :

on ne peut pas decortiquer l'exosquelette des pattes arrieres ? 

Je n'y ai jamais pensé mais ça me semble être un travail trop ardu.

il y a 3 minutes, shyiro a dit :

on ne peut pas decortiquer l'exosquelette des pattes arrieres ? 

Je n'y ai jamais pensé mais ça me semble être un travail trop ardu.

il y a 4 minutes, marine10 a dit :

Je n'y ai jamais pensé mais ça me semble être un travail trop ardu.

ok ... sinon ça a quel gout ? c croustillant sous la dent ? 

C'est croustillant et ça a un goût de noisettes. Et les criquets grillés sont délicieux avec un petit verre de rhum.

il y a 5 minutes, marine10 a dit :

C'est croustillant et ça a un goût de noisettes. Et les criquets grillés sont délicieux avec un petit verre de rhum.

merci ... le pb c la vue ... dès que je vois une tete ou un corps presque complet me faisant voir l'animal ça me degoute ... et ça ne concerne pas seulement les insectes ...  

il y a 4 minutes, shyiro a dit :

merci ... le pb c la vue ... dès que je vois une tete ou un corps presque complet me faisant voir l'animal ça me degoute ... et ça ne concerne pas seulement les insectes ...  

Question d'éducation et de pays.

Moi, c'est une langue de boeuf ou des tripes qui me donnent la nausée.

il y a 5 minutes, marine10 a dit :

- Question d'éducation et de pays.

- Moi, c'est une langue de boeuf ou des tripes qui me donnent la nausée.

- oui

- langue de boeuf = beurk ; je me rappelle à la cantine scolaire je n'avais pas le choix et c'etait degoutant ! 

quand j'etais gosse j'avais mangé des morceaux d'intestins et j'avais trouvé tres bon.