enjeux circuit-courts et innovation sociale

Bonjour, 

Je vous présente dans ce lien hypertexte les principaux enjeux des circuits-courts pour l'innovation sociale (c'est un mémoire)

https://www.cairn.info/les-circuits-courts-alimentaires--9782749262345-page-103.htm

Les circuits courts .... mais "solidaires" en même temps !

Il y a 5 heures, ouest35 a dit :

Les circuits courts .... mais "solidaires" en même temps !

Bonjour,

C'est tout-à-fait cela !

Le ‎28‎/‎06‎/‎2019 à 08:15, ouest35 a dit :

Les circuits courts .... mais "solidaires" en même temps !

Bonjour,

Quelles différences structurelles faite-vous entre le commerce équitable de proximité et  l'industrie chimico-pétrolière de l'hyperconsommation de masse des sociétés Occidentales ? Y a t'il en France un élitisme social dans l'industrie du luxe ? Est-elle génératrice d'une stagnation séculaire de la croissance économique des pays Occidentaux ? Ou  permet-elle  le progrès par l'innovation sociale ou par l'innovation ouverte sur le marché entre l'offre et la demande de demain  ? Comment-faut-il monter faire monter en gamme la production de nos industries locales traditionnelles sans transformation digitale et solidaire de leurs techniques de production ?Ou,   faut-il sortir du chômage de masse structurel par une précarisation du retour à l'emploi "comme l'Allemagne l'a fait" ? Et alors, quelle régime de retraite pour demain ? Ou faut-il des circuits-courts solidaires pour sortir du chômage de masse et notamment par une fidélisation de la main-d'œuvre locale par un apprentissage en alternance aux seins de nos entreprises locales ?