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nanoparticules dans des bûches de Noël


lydie

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Membre, Ite missa est..., 76ans Posté(e)
l'abbe resina Membre 7 730 messages
76ans‚ Ite missa est...,
Posté(e)
Il y a 1 heure, Léna-Postrof a dit :

Autant faire sa bûche glacée soi-même. C’est facile, meilleur, et sans nanoparticules. 

Allez, courage, fait nous l’inventaire de ce que tu mets dans ta bûche....

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Membre, scientifique, Posté(e)
Répy Membre 22 458 messages
scientifique,
Posté(e)
Il y a 3 heures, Léna-Postrof a dit :

Autant faire sa bûche glacée soi-même. C’est facile, meilleur, et sans nanoparticules. 

nous avons fêté Noël aujourd'hui pour des raisons de voyages de famille.

ma femme a fait une bûche au chocolat. Les ingrédients sont simples : farine, sucre, blanc d'oeuf beurre, chocolat. Pas de conservateur ni de colorant !

au repas pour accompagner le magret de canard, j'ai fait une grande poilée de petits légumes ( 12 catégories) et la majorité venant de mon jardin. seules les épices auraient pu avoir un conservateur mais je me demande bien pourquoi on en mettrait dans du poivre ou dans ...

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Membre, Cóínnéóídh mé do bhás, Posté(e)
Mórrígan Membre 13 761 messages
Cóínnéóídh mé do bhás,
Posté(e)
Il y a 15 heures, l'abbe resina a dit :

Allez, courage, fait nous l’inventaire de ce que tu mets dans ta bûche....

Vous me mettez au défit de vous lister les ingrédients de ma bûche ? Vous êtes un doux dingue, vous *sourire*

Une bûche glacée est composée d’une mousse ou de mousses ou d’une crème anglaise glacée, elle demande donc œufs, lait, crème, des fruits, du chocolat.

Elle se compose également d’un biscuit (de gêne, cake, de savoie etc...) et/ou d’un sablé (breton, aromatisé au pain d’épices), d’une base croustillante si l’on en a envie, composée le plus souvent de chocolat. Œufs, beurre, farine, sucre, chocolat, fruits secs. Des ingrédients simples que l’on retrouve dans les placards de tout à chacun.

Cette année, pour ma part, ce sera une bûche griotte, chocolat blanc (Valrhona) et thé Sakura (Mariages frères).

J’ai la chance de pouvoir aller chercher mes œufs, et produits laitiers auprès de ma voisine la plus proche. Les griottes ont été récoltées cet été, puis conservées dans un sirop. Les fruits secs, j’en ai à foison dans mon jardin. Et pour ce qu’il me manque je priorise le marché. 

Il y a 14 heures, Répy a dit :

nous avons fêté Noël aujourd'hui pour des raisons de voyages de famille.

ma femme a fait une bûche au chocolat. Les ingrédients sont simples : farine, sucre, blanc d'oeuf beurre, chocolat. Pas de conservateur ni de colorant !

au repas pour accompagner le magret de canard, j'ai fait une grande poilée de petits légumes ( 12 catégories) et la majorité venant de mon jardin. seules les épices auraient pu avoir un conservateur mais je me demande bien pourquoi on en mettrait dans du poivre ou dans ...

C’est d’autant plus remarquable que vous êtes en plus dans les valises.

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Membre, 71ans Posté(e)
Cochise 90 Membre 2 878 messages
Forumeur expérimenté‚ 71ans‚
Posté(e)
Il y a 20 heures, PapesseJeanne a dit :

On arrête aussi de respirer?

On va y être obligés car si ça continue ils vont nous faire crever... Les empoisonneurs aussi en définitive, alors..... A quoi bon dénoncer les problèmes ? Ceux qui comme Elise Lucet se cassent le bonnet travaillent en vain.....

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