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Invité Yokkie

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Invité Yokkie
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Invité Yokkie Invités 0 message
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dessert-FastFood-Sterling-JillMead.JPG

Un bon tiramisu est un dessert succulent, mais tout de même très riche.

Dans cette version rapide et légère, les œufs sont remplacés par de la crème 15%, mais vous pouvez utiliser de la crème 35 % pour une texture plus onctueuse.

Pour 4 personnes

150 ml (2⁄3 tasse) de crème 15 %

4 c. à soupe de sucre glace


250 g (1 tasse) de mascarpone

1 c. à café d’extrait de vanille

3 c. à soupe de marsala (ou de cognac ou de Tia Maria)

200 ml (3⁄4 tasse) de café fort ou d’expresso refroidi ou à température ambiante

20 à 24 biscuits à la cuillère
cacao en poudre pour saupoudrer

Battez la crème avec 3 c. à soupe de sucre glace jusqu’à ce que le mélange soit homogène puis incorporez le mascarpone, l’extrait de vanille et 1 c. à soupe de marsala.

Versez le reste de sucre dans le café, remuez pour le dissoudre, puis ajoutez le reste de marsala.

Trempez 4 biscuits à la cuillère

dans le café et déposez-les au fond de 4 grandes verrines (coupez-les en morceaux si nécessaire, pour les adapter
au format du verre). Mettez par-dessus une couche de mélange
au mascarpone. Alternez les couches de biscuits à la cuillère imbibés de café et de mélange au mascarpone jusqu’à ce que les verrines soient remplies.

Versez le reste de café dans les verrines et saupoudrez de cacao en poudre. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 20 min.

Juste avant de servir, plantez 2 biscuits à la cuillère dans chaque tiramisu.

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Enjoy ;)

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Pergolizzi Membre 9 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Sinon, y'a beaucoup plus simple :

. Approchez-vous du rayon "frais" de Shopi.

. Saisissez-vous d'un paquet de deux (ou quatre) tiramisus

. Allez à la caisse

. Payez

. Mangez-les (avec les doigts) avant d'arriver à la voiture

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Invité Yokkie
Invités, Posté(e)
Invité Yokkie
Invité Yokkie Invités 0 message
Posté(e)

Sinon, y'a beaucoup plus simple :

. Approchez-vous du rayon "frais" de Shopi.

. Saisissez-vous d'un paquet de deux (ou quatre) tiramisus

. Allez à la caisse

. Payez

. Mangez-les (avec les doigts) avant d'arriver à la voiture

Quel humour ! :clapping:

Même dans un topic n'ayant pas pour dessein de débattre, il faut y adjoindre des contestations...

Ce sujet est juste un partage, on est pas obligé d'apprécier !

Tristeza...

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Pergolizzi Membre 9 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

MA QUE VERGOGNA QUESTO RAGAZZO !

(décontractons-nous, c'est dimanche)

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Invité Yokkie
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Invité Yokkie
Invité Yokkie Invités 0 message
Posté(e)

RAGAZZA... :p

:D Oui, même quand ce n'est pas dimanche !

Mais franchement, j'ai initié ce topic pour apporter du plaisir, du positif.

Je suis lasse de toute cette énergie négative qui se déploie sur bcp de topics.

D'où ma réaction envers ton com même si ce n'était que du second degré....

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Membre, Posté(e)
Pergolizzi Membre 9 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Non-non, pas "ragazza", je confirme le "ragazzo" (étant donné que je parlais de moi).

Ne t'inquiète pas, ton topic est... Savoureux. Merci.

Et ne fais pas attention aux énergies négatives, sinon tu vas déprimer assez rapidement.

En ce qui concerne le second degré, il va falloir t'y habituer.

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Invité Yokkie
Invités, Posté(e)
Invité Yokkie
Invité Yokkie Invités 0 message
Posté(e)

Non-non, pas "ragazza", je confirme le "ragazzo" (étant donné que je parlais de moi).

Ne t'inquiète pas, ton topic est... Savoureux. Merci.

Et ne fais pas attention aux énergies négatives, sinon tu vas déprimer assez rapidement.

En ce qui concerne le second degré, il va falloir t'y habituer.

:D Oups pour la confusion !

Ok... Je prend note. Au plaisir !

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