Stop aux cuisines ouvertes !

Je trouve ça chouette les cuisines qui peuvent être soient ouvertes soient fermées. Une de mes amies à une cuisine comme çà de très grandes portes vitrées (façon miroir) et qui rentrent complètement à l'intérieur des murs une fois ouvertes.

J'étais plutôt contre les cuisines ouvertes à cause du bruit et des odeurs, et puis j'aime pas que le chat ou des enfants en bas âge aillent trainer dans la cuisine.

Et là, j'ai une cuisine semi-ouverte. C'est à dire avec une porte qu'on peut fermer mais avec une ouverture type fenêtre qui donne sur le séjour.

Au départ, je pensais que cette ouverture allait m'emmerder et j'avais envisagé de la reboucher ou d'y mettre une sorte de rideau.

Mais à l'usage, je trouve ça très pratique (pour passer les plats et pour débarrasser) et plus convivial. Et puis quand la porte est fermée, le chat ou les enfants ne passent pas !

Je pense que c'est le bon compromis oui, avec un mur de hauteur moyenne ça reste comme si c'était une pièce différente :)

Chez nous, le rez de chaussée de la maison est une seule grande pièce qui comprend salon et cuisine.

Seule une marche différencie les deux "pièces".

Il n'y a pas de table côté salon, hormis une table basse.

De fait, et c'est un choix, nous n'avons qu'une seule grande table pour manger côté cuisine.

On voulait optimiser l'espace pour conserver les grands volumes et ne pas avoir d'espace sous utilisé.

Est-ce que ça gêne ?

Pas vraiment.

Tout est affaire d'organisation.

Quand on cuisine et qu'on a des amis à diner, on se débrouille pour ne pas tout laisser en vrac, mais vu qu'on partage les tâches ménagères, finalement garder un espace pas trop brouillon c'est pas vraiment compliqué.

Les avantages de la cuisine ouverte, c'est que celui qui cuisine n'est pas isolé dans son coin, qu'il n'y a pas d'aller-retours à faire entre la cuisine et l'espace repas, qu'on peut poser les plats et autres gamelles sur le grand plan de travail qui se trouve juste à côté au lieu de devoir tout laisser sur la table.

Après, c'est une histoire de goûts. :p

Nous avons une cuisine ouverte et un bar d'environ 1,30 m de hauteur qui fait la séparation entre cuisine et salon.

La cuisine ouverte a des inconvénients mais c'est plus actuel, design et donne un sentiment d'espace. De plus, l'ouverture apporte de la luminosité quand il existe des baies ou des fenêtres de chaque côté.

En inconvénients il y a le bruit et les odeurs de cuisine. Pour le bruit, nous avons choisi un lave-vaisselle silencieux (et on ne l'entend vraiment pas); concernant les odeurs de cuisine il faut choisir une véritable hotte avec un conduit d'évacuation sur l'extérieur et non une hotte décorative.

Quand je reçois des invités, ils ont un gros plan sur mes activités en cuisine. C'est un peu moins confortable que dans une cuisine fermée, mais on prend rapidement l'habitude.

Je préfère être invitée chez quelqu'un qui a une cuisine ouverte, c'est plus convivial et je me sens plus en confiance.