Achats

85% Des achats alimentaires se font dans les supermarchés de la grande distribution.

Il me semble donc que les autres circuits de distribution progressent... Courant 2000', on parlait de plus de 90%.

Il y a près de cinquante ans les supermarchés n'existaient pas!Quelle évolution!Quelle réussite!

Il faut considérer les tendances dans les actes d'achat et je pense que la tendance va en diminuant.

Pensez vous qu'internet soit pour qqch dans la baisse de 5%?

Pensez vous qu'internet soit pour qqch dans la baisse de 5%?

Non, moi je pense que les gens sont devenus plus raisonnables et vont faire leur courses au marché

Du moins, je l´espère

Non, moi je pense que les gens sont devenus plus raisonnables et vont faire leur courses au marché

Du moins, je l´espère

Dans mon village ,le marché a quasi disparu, certains ambulants préférant d'autres villages , qui offrent la place gracieusement

Autrefois une ménagère devait fréquenter nombre d'échoppes en ville(boucherie:charcuterie,épicerie,poissonnerie,boulangerie,crémerie,papeterie,parfumerie,droguerie...) pour pourvoir faire ses achats et encore y était elle servie par un employé.L'idée du premier libre service a été attribuée à Clarence Saunders en 1916 à Memphis.Le premier self- service est apparu en Europe en 1948 seulement.

A défaut de supermarché,la personne chargée de nourrir le foyer pouvait fréquenter la halle ou le marché.

J'ai dit cinquante ans ...Je me suis trompée:C'st en 1931 que le premier Prisunic a ouvert en France!

Le hard discount est la base du premeir supermarché américain .Le fondateur du premer a acheté les invendus des épiceries et a pratiqué des prix allant de -20%à -50% c'est donc un des concept fondateurs.Le deuxième :le client choisit seul ce qui évite la queue,les bavardages,la queue ne se fait qu'à la caisse.