Mon cuisinier vit sur le palier

Se faire livrer une blanquette par le voisin d’à côté ? C’est ce que proposent de nombreux sites de restauration entre particuliers.

Mathilde, célibataire et cancre culinaire, s’est longtemps contentée du trio pizza-kebab-plat surgelé. Jusqu’à ce qu’elle découvre sur Internet que son voisin du 3^e étage concoctait un poulet basquaise pour 6 euros.

Parce que les voisins cordons-bleus foisonnent et que les cordons des bourses, eux, se resserrent, la restauration entre particuliers se développe sur la Toile. Des plates-formes pensées comme des réseaux sociaux, sortes de « Airbnb culinaire », qui mettent en relation cuisiniers amateurs et « gourmands » flemmards.

Qui est derrière les fourneaux ? Les femmes au foyer, en quête d’un revenu complémentaire, constituent l’essentiel des contributeurs de Monvoisincuisine.fr. La rémunération se fait parfois par le biais d’une interface de paiement en ligne, le plus souvent de la main à la main. Le flou fiscal entourant la restauration collaborative met du beurre dans les épinards.

Suite : http://www.lemonde.fr/m-perso/article/2015/08/31/trouver-des-bons-petits-plats-a-cote-de-chez-soi_4741368_4497916.html

Les milliardaires on des cuisinières.

Un truc intéressant et à tester.

J'aime cuisiner.

Mais je pense que dans les mois ou années à venir, ça ne plaira pas aux restaurateurs et ferons tout pour dire que c'est une concurrence déloyale et qu'ils perdrons beaucoup d'argent.

Qui est derrière les fourneaux ? Les femmes au foyer, en quête d’un revenu complémentaire,

Sinon j'aime bien l'idée, pourquoi pas? Si cela permet de bien manger, pour un prix très raisonnable, je trouve l'idée très sympathique.