Les Français boivent toujours trop

Les Français boivent toujours trop

Les Français boiraient 86 litres de vin par an, contre 257 litres en 1961. Une étude déjà contestée par les spécialistes.

Selon une étude réalisée par l'association Entreprise et Prévention publiée ce matin par Le Parisien, les Français boivent moins d'alcool. Et, surtout, ils boivent «mieux». Ils boiraient 86 litres de vin par an, contre 257 litres en 1961. Il faut préciser qu'Entreprise et Prévention est constituée d'une vingtaine d'entreprises du secteur des boissons alcoolisées comme Bacardi-Martini, Kronenbourg, Heineken, Moët Hennessy, Pernod Ricard ou Cointreau. Le plus intéressant est la déclaration du patron de l'association, qui estime que «la consommation quotidienne chez les 18-35 ans est devenue marginale».

Un point que conteste vigoureusement la chercheuse Catherine Hill, épidémiologiste à l'Institut Gustave-Roussy (Villejuif) et spécialiste reconnue des questions d'alcool: «Ce n'est pas vrai! Les jeunes ont juste pris l'habitude de se saouler le samedi soir, c'est en ça que leur consommation a évolué. Mais ce qui compte réellement, c'est la consommation globale, autrement dit la quantité totale d'alcool ingérée, que ce soit par semaine ou par an. En matière de santé, c'est la seule chose qui importe. Que les jeunes boivent moins souvent mais plus d'un coup et à l'arrivée plus en cumulé ne change rien. Ils boivent de toute façon trop.»

Un article publié en mai 2012 dans la Presse médicale (éditions Elsevier) signé par Catherine Hill et Agnès Laplanche faisait le point sur cette consommation. Entre 1890 et 1970, les Français consommaient 50 grammes d'alcool par jour et par personne (sachant qu'un verre contient 12 g d'alcool). En 2008, la consommation était en moyenne de 15 g par jour.

Autres données avec l'Insee: en 2011, les Français ont consommé 31 millions d'hectolitres de vin, ce qui, divisé par la population de 15 ans et plus (soit 53 millions de personnes), donne 59 litres de vin (0,59 hectolitre!) par adulte et par an. En 1961, la consommation était de 59 millions d'hectolitres de vin et la population adulte de 34 millions donc 174 litres par adulte et par an.

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C'est à cause des nordistes ....

Les puritains commencent à nous gonfler un peu quand même

59 mettons 60 litre par an ça donne 1 litre par semaine.

Et puis bon nous sommes le pays de gargantua.

Si vous voulez boire de l'eau rien ne vous en empêche, mais ne nous gâchez pas un rare plaisir culinaire qui fait vivre ne l 'oublions pas nombre de famille

Il n'ya rien de mal à boire l'apéro ou accompagner les repas par du rouge :) Tant qu'on est responsable dans sa tête et qu'on ne prend pas le volant ensuite...

Les français ne boivent trop que si on souhaite avoir le régime de vie permettant de vivre le plus vieux possible.

Régime de vie que beaucoup de français conchient avec le sourire aux lèvres.

Non mais marre quoi -_-

Le coca c'est pas bon, les autres soda, trop sucré c'est pas bon, le café c'est pas bon, l'eau du robinet, c'est risqué également... On boit quoi alors ? :(

Pour certains et certaines...: l'alcool vous tuera.

lentement mais surement.

La vie aussi..

C'est une tout autre chose..

à la fin, ce sont les mêmes vers qui viennent te bouffer.

Pour certains et certaines...: l'alcool vous tuera.

lentement mais surement.

car vous croyez qu'en ne buvant ni de vin, ni alcool, en ne consommant pas de tabac, ni de viande, vous serez éternel.

Bien sur que non, mais ce qui est certain c'est que votre vie sera triste

Pour certains et certaines...: l'alcool vous tuera.

lentement mais surement.

Pfff je pense qu'en comparaison de la multitudes de dangers potentiels qu'il peut y avoir en ville, l'alcool à coté ce n'est rien du tout ! :cool:

car vous croyez qu'en ne buvant ni de vin, ni alcool, en ne consommant pas de tabac, ni de viande, vous serez éternel.

Non.

Les Français boivent toujours trop

Les Français boiraient 86 litres de vin par an, contre 257 litres en 1961. Une étude déjà contestée par les spécialistes.

Selon une étude réalisée par l'association Entreprise et Prévention publiée ce matin par Le Parisien, les Français boivent moins d'alcool. Et, surtout, ils boivent «mieux». Ils boiraient 86 litres de vin par an, contre 257 litres en 1961. Il faut préciser qu'Entreprise et Prévention est constituée d'une vingtaine d'entreprises du secteur des boissons alcoolisées comme Bacardi-Martini, Kronenbourg, Heineken, Moët Hennessy, Pernod Ricard ou Cointreau. Le plus intéressant est la déclaration du patron de l'association, qui estime que «la consommation quotidienne chez les 18-35 ans est devenue marginale».

Un point que conteste vigoureusement la chercheuse Catherine Hill, épidémiologiste à l'Institut Gustave-Roussy (Villejuif) et spécialiste reconnue des questions d'alcool: «Ce n'est pas vrai! Les jeunes ont juste pris l'habitude de se saouler le samedi soir, c'est en ça que leur consommation a évolué. Mais ce qui compte réellement, c'est la consommation globale, autrement dit la quantité totale d'alcool ingérée, que ce soit par semaine ou par an. En matière de santé, c'est la seule chose qui importe. Que les jeunes boivent moins souvent mais plus d'un coup et à l'arrivée plus en cumulé ne change rien. Ils boivent de toute façon trop.»

Un article publié en mai 2012 dans la Presse médicale (éditions Elsevier) signé par Catherine Hill et Agnès Laplanche faisait le point sur cette consommation. Entre 1890 et 1970, les Français consommaient 50 grammes d'alcool par jour et par personne (sachant qu'un verre contient 12 g d'alcool). En 2008, la consommation était en moyenne de 15 g par jour.

Autres données avec l'Insee: en 2011, les Français ont consommé 31 millions d'hectolitres de vin, ce qui, divisé par la population de 15 ans et plus (soit 53 millions de personnes), donne 59 litres de vin (0,59 hectolitre!) par adulte et par an. En 1961, la consommation était de 59 millions d'hectolitres de vin et la population adulte de 34 millions donc 174 litres par adulte et par an.

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C'est ben vrrrai !

La preuve

Ecole

Pfff je pense qu'en comparaison de la multitudes de dangers potentiels qu'il peut y avoir en ville, l'alcool à coté ce n'est rien du tout ! :cool:

Je ne pense pas non.

Un verre de vin rouge par repas c'est bon pour la prévention des maladies cardio-vasculaires

Je ne pense pas non.

je t'écoute, quel danger représente l'alcool en lui même ?

je t'écoute, quel danger représente l'alcool en lui même ?

La mort .

Moi, je ne bois pas, mais loin de moi de faire de la morale aux autres... C'est un choix personnel, et rien d'autres...Quand à ceux qui en abuse, ben ma foi, ils en payeront le prix, pis voilà.....

.....

oui, ils le paieront. .