navet qui flottent

bonjour, savez vous pourquoi quand on met des navets dans de l'eau il flottent alors que si on met des patates plus leger que le navet elles ne flottent pas, je parle quand elles sont couper en petits morceaux

peut être parce que la particularité du navet est qu'il soit gorgé d'eau

Je n'en ai aucune idée, mais je le vis bien.

Bonsoir,

les navets sont plus ou moins poreux (sur les très gros navets, les trous se voient bien plus facilement que sur les petits).

Je pense que c'est une explication à leur "flottage".

j'ai l'impression qu'il y a de l'air dans le navet , ce n'est pas une texture homogène .

Il ne faut pas confondre le poids (kg) et la densité(kg/dm3).

La densité de l’eau c’est :

1kg/dm3 ou 1dm3 = 1 litre ou 1 cube de 10cm d’arête

Densité de l’eau douce = 1kg/1dm3 = 1

La densité c’est la relation existante entre un poids et un volume.

Si l’objet coule dans l’eau, cela veut dire que la densité est > 1 (plus grande)

Si l’objet flotte, cela veut dire que la densité est< 1(plus petite)

En conclusion :

Le poids est conditionné par 1 paramètre.

la densité est conditionnée par 2 paramètres.

Sur un moment t.

Flotter = densité < 1

Ne pas Flotter = densité > 1

A volume égal tes navets seront moins lourds que tes patates. Pas d'exception.

Oui, je viens devoir qu'au dessus il avait dit pareil >___ >.

Tout ça me donne terriblement faim !

PS: la cuisson à la vapeur, c'est mieux!

Désormais, je ne regarderai plus les navets de la même manière.

Quand j'ai commencé à lire le sujet je me suis dis...merde...les gens se posent de ces questions ! puis finalement, c'est de la culture générale quoi. :cool: