Cette phobie des calories et du sucres...

Ca ou alors...

Le fait que je ne grossise pas a un rapport avec la marche

de 40 minutes quotidienne avec mon chien plus les balades

de deux heures le week end!

Et la pratique de l'équitation...

Le trus ce n'est pas de surveiller ce qu'on mange mais d'avoir

une certaines activité physique a mon avis...

Les conserves, ce n'est pas beaucoup moins sain il me semble! En revanche les plats, c'est clair :D

Oui, effectivement. Le principal inconvénient est sans doute que les légumes en conserve - à l'exception des légumineuses - accusent une perte de 30% à 50% en vitamines, à cause du procédé thermique précédant leur mise en boîte (source). Mais il vaut clairement mieux manger des légumes en conserve que pas de légumes du tout.

Vous avez vu la longueur des rayons dans les magasins, par rapport à il y a 10 ou 15 ans en arrière ? La longueur des rayons de friandises, biscuiterie, charcuterie, plats tous prêts tous confondus ?

Beaucoup de gens auraient moins de problèmes de poids si déjà, ils ne se fournissaient plus en "aliments faciles". Aujourd'hui, tout peut être acheté déjà cuisiné ou au moins cuit. Même les fruits frais sont déjà découpés et mis en barquette (je rêve !).

Bien sûr, c'est plus facile d'ouvrir un sachet de poêlée congelée, ou (beuaark) d'ouvrir un sachet de purée mousline plutôt que de faire une vraie purée. Alors que montre en main, c'est 20 mn une vraie purée. Et pour faire cuire des pâtes faut combien de temps ? Non, on achète une boîte en carton à mettre au micro ondes, lamentable...

Ces comportements engendrent autre chose qui est peut être aussi néfaste que de mal se nourrir : la rapidité avec laquelle les gens mangent, la perte de convivialité des repas (vive les plateaux télé), la perte de la satisfaction d'un vrai aliment "plaisir".

20 minutes pour une purée...

Tu a déja faits une purée?

Rien que cuire les patates c'est 40 minutes!!!

Et j'en sais quelque chose je faits souvent la cuisine!!!

Cela dis de la poélée congelé, tu est gentils mais je me contenterai d'un jambon beurre...

Ou ferais la poélée moi même!!!

Je suis navré mais ouvrir une boite de spagetti ne retire pas le plaisire de manger loin de la!!!

Certe faits maison c'est meilleurs j'en convient!

Personnellement, j'adore la bonne cuisine, avec des plats simples ayant eu le temps de mijoter.

Et ce n'est pas moi qui vais faire la chasse aux calories, et pourtant, je suis en léger surpoids (et cela, depuis que mon adolescence). Et quand je ne parviens plus à rentrer dans mes pantalons, je limite fortement ma consommation de chocolat et de soda (qui au passage a été fortement limité depuis quelques mois). Mais un truc que je parviens pas à faire, c'est limité mon apport de sel dans les plats, mais je n'ajoute jamais de sel dans les plats préparés industriellement.

20 mn je suis désolée. Une vraie purée se fait avec des pommes de terre cuites "à l'anglaise" et en 15 mn elles sont cuites. Alors tout le monde n'a pas la même dextérité pour éplucher les pommes de terre j'en conviens, si je compte la portée à ébullition de ma casserole d'eau tu peux ajouter 5 mn, ok. Maintenant si c'est une purée pour 15 on est d'accord hein lol ça va pas mettre 25 mn !! :smile2:

"La déxtérité pour eplucher les pommes de terres"!

:smile2:

Je ne parle pas d'épluchure mais de temps de cuisson mon cher!

Tu ne faits pas de purée avec des pommes de terres encore ferme sinon ta purée sera granuleuse et aura mauvais gouts!

Et tu cuits tes patates a la vapeur sinon ta purée sent l'eau!!!

Alors tes insinuation par pitié...

La vrais purée, ne se faits pas en 20 minutes ou alors tu mets simplement trois patates mal cuite en bouillie et voila!

Hé bé. Quelle agressivité

Tu n'as pas compris mon post de départ Sandy (c'est pour ça j'ai pas relever non plus pour l'aliment "plaisir").

J'espère que ça va s'arranger dans ta journée parce que t'as l'air en rogne aujourd'hui (c'est pas de l'ironie).

Soit, je t'ai peut être répondu un peu vivement mais tu n'a pas ete très agréble non plus en écrivan que tout le monde n'avait pas la dexterite pour eplucher des pommes de terres...

Sincérement il faut que tu m'explique comment tu cuits des pommes de terres en 15 minutes...

20 a la rigueurs je veux bien, mais 15...

Cela dis je suis d'accord avec le post de départ : les gens préfére ouvrir une boite que cuisiné...

Mais cuisiné soi même c'est bien meilleurs pourtant...

Un des gros problèmes de notre temps est la santé alimentaire, trop, peu, ça ne change pas grand-chose. Il faut noter aussi q'elle est intimement liée à la sédentarisation.

Faire attention à son régime alimentaire c'est bien, c'est mieux lorsqu'on fait un peu d'effort.

On nous recommande une demie de marche par jour, tous les jours, toute la vie. Le plus important est là à mon avis. On ne bouge pas assez.

Ca ou alors...

Le fait que je ne grossise pas a un rapport avec la marche

de 40 minutes quotidienne avec mon chien plus les balades

de deux heures le week end!

Et la pratique de l'équitation...

Le trus ce n'est pas de surveiller ce qu'on mange mais d'avoir

une certaines activité physique a mon avis...

J'ai une alimentation très équilibrée, je fais environ 5h de sport assez intense par semaine + 1h de marche par jour, et je fais 57kg pour 1m69, soit un IMC surement plus élevé que le tiens, alors je pense que par exemple, mon corps a tendance à plus stocker!

L'avantage c'est que si je mange mal, je grossis vite, donc au moins j'ai toute les raisons d'avoir un mode de vie sain, je suis moins tentée!

5h de sport par semaines!

Me sent bien ridicule avec mes 40 minutes de marche quotidienne et mon equitation...

Tu a du courage toi!

Tu trouve que c'est aventage de grossir vite?

Explique moi ca...

Parce que la j'ai du mal a comprendre en quoi grossir est un aventage!

N'est ce pas mieux de manger ce qu'on veux sans grossir?

Je suis désolée ce n'était pas formulé de façon méprisante, ou.. Juste que j'ai travaillé de nombreuses années dans la restauration et qu'en cuisine il faut admettre, c'est impressionnant la rapidité avec laquelle les professionnels peuvent plucher ou tourner, ou transformer une pelure de tomate en jolie rose :)

Tente le coup je t'assure. Cuis à l'anglaise, tu verras ça va vite, et c'est normal, les pommes de terre sont pluchées, et en morceaux. J'utilise ce mode de cuisson parce que c'est rapide, (même mode de cuisson que pour les pommes de terre pour la Tartiflette).

Et puis évidemment, c'est pour deux. Je t'assure elle est bien ma purée hein, à l'ancien moulin, lait/crème fraîche et jaune d'oeuf (fromage pour les plus gourmands).

Peut être que j'exagère en disant 20 mn, c'est peut être 30, je me rends pas compte, mais il m'arrive de la faire entre midi et deux (j'ai moins d'une heure de pause).

En fait aujourd'hui, tout doit aller vite, on s'en rend compte quand on voit le nombre de trucs tout prêts vendus en magasin. Pourtant la cuisine était bien revenue sur le devant de la scène avec cette mode des émissions TV...

On entend souvent l'argument "temps", et puis l'argument argent. Ce n'est pas vrai pour tout que cuisiner ça coûte plus cher. Et pour commencer à bien manger, il faut faire la cuisine, il faut se faire à manger.

La rééducation à la nourriture, pour les personnes souffrant de TCA par exemple, passe par là.

Et la victoire non négligeable, c'est celle de leur faire redécouvrir "l'aliment plaisir".

C'est moi qui n'ai pas réfléchis!

:blush:

C'est sur que comparé a un professionel je n'ai pas du tout la dextérité pour faire des décors avec des epluchures!

J'avais pas compris ca comme ca...

Oui, coupé en petits morceaux c'est sur que ca doit être plus rapide qu'en quartier...

L'argument temps...

Ca dépends si on aime cuisiner!

Puis un vrai bourgignon mijoté trois haures au coin de la gazinières ca a quand même plus de gueule qu'une boite...

5h de sport par semaines!

Me sent bien ridicule avec mes 40 minutes de marche quotidienne et mon equitation...

Tu a du courage toi!

Tu trouve que c'est aventage de grossir vite?

Explique moi ca...

Parce que la j'ai du mal a comprendre en quoi grossir est un aventage!

N'est ce pas mieux de manger ce qu'on veux sans grossir?

En gros, si je sais que je grossis vite, j'ai une alimentation équilibrée. Souvent, ceux qui ne grossissent pas se permettent de manger n'importe quoi. Et manger équilibré n'a pas d'intérêt que pour la masse, mais aussi pour le bon fonctionnement du corps! Donc ça n'a aucun intérêt purement physique, mais en revanche, pour le métabolisme, ça aide à rester sain

N'est ce pas mieux de manger ce qu'on veux sans grossir?

C'est important de se faire plaisir quand on mange, mais il est important de mangé équilibré et varié pour apporté au corps tous les nutriments, antioxydants et minéraux nécessaires pour avoir aucune carences.

Ça permet d'être en bonne santé, de moins tombé malade, d'être bien physiquement (belle peau, cheveux en bonne santé, dents saines), être en forme, vivre plus vieux en bonne santé, se sentir bien.

Sans oublié le sport (qui doit être bien fait) est important même indispensable.

Après chacun fait ce qu'il veut, mais moi j'ai prix l'habitude de mangé équilibré ( ce qui mangé plus light) et bien depuis que je mange des fruits et légumes j'ai moins d'angines, de rhumes, j'ai un peau plus belle, j e suis jamais ballonné, moins fatigué. Et le sport (3 à 7 h par semaine en salle, et je marche beaucoup et vite sans parlé de l'escalier que je dois monté 40 fois par jour)

Si on prend pas l'habitude de manger sainement et à faire du sport jeune, quand on en aura vraiment besoin (vers 40 ans) ça sera quasiment impossible de changer ses mauvaise habitudes alimentaires sans se privé. Et commencé le sport à 40 ou 50 ans, si on en à jamais fais c'est très dur.

Je prend beaucoup de plaisir à mangé comme ça et je me prive pas.

Pourtant je grossis pas vite.

Le monde vas mal...

Ou du moin certaines personnes sur ce forum!

Le sucre est un poison au même titre que le tabac et l'alcool.

C'est très, mais alors,tres tres fort de lire ca!

Attention bientot on vas aller voir les anorexique pour des conseils...

Franchelment ca m'inquiete!

L'anorexie, tout comme la boulimie, fait partie des maladies qui sont plus connues sous le nom de " Trouble du comportement alimentaire ".

Je sais,c'est pour ca que je dis ca!

Le problème de prise de poids est souvent très facile a résoudre, une alimentation équilibrée et variée, de l'activité physique et surtout de la régularité dans les repas.