Les fruits rouges : rubis d'une alimentation santé plaisir

Bonjour! :)

C'est de saison, zoom sur les fruits rouges et leurs bienfaits sur notre santé et notre plaisir!

Pour le plaisir…

Cerises, myrtilles, cassis, groseilles, fraises, framboises, mûres… une véritable farandole de fruits qui savent nous charmer en été de par leur couleur, leur saveur et leur goût. Sucrés, doux et plus ou moins acidulés, ils se dégustent aussi bien seuls, que préparés sous forme de jus, de smoothies, de coulis ou encore de desserts variés.

Pour la santé !

Leurs couleurs passionnées se révèlent être de précieuses molécules pour notre vitalité et notre bien-être. En effet, les pigments des fruits rouges, notamment appelées anthocyanes, ont de nombreuses propriétés protectrices anti-oxydantes et anti-inflammatoires.

D’une grande richesse nutritionnelle, leur consommation régulière contribuerait à la prévention des maladies modernes telles que les maladies cardio-vasculaires, les maladies neuro-dégénératives comme la maladie d’Alzheimer mais également les cancers.

Au quotidien, la consommation de ces fruits rouges peut atténuer un certain nombre de douleurs : douleurs rhumatismales, douleurs inflammatoires….

Merci zala pour les informations ,moi j'adore les cerises

De rien, merci a rtl

J'adore aussi^^ mais les foncées :p Je trouve les très rouges trop dures :p

Et les groseilles... J'en ai la langue qui crépite :D

En plus, le bon temps revient.. Vive les barbecues et salades de fruits :D

Par contre le temps d'avril mai m'a bousillé 80% des cerises de mon cerisier !!! Créboudiou ! Belle année pour les fraises par contre, mais faut mettre des cendres ou des restes de café autour pour éviter que ce soit les limaces qui profitent de ce délicieux alicament contre l’Alzheimer ^^

Moi aussi j'adore les fruits rouge et notamment les cerises, dommage qu'elles soient si chères

Par contre le temps d'avril mai m'a bousillé 80% des cerises de mon cerisier !!! Créboudiou ! Belle année pour les fraises par contre, mais faut mettre des cendres ou des restes de café autour pour éviter que ce soit les limaces qui profitent de ce délicieux alicament contre l’Alzheimer ^^

arfoume :gurp:

(bon, tu m'envoies un ravier au moins mon ptit crustacé? :blush: (:D))

Bonapp en avance :p

c'est vrai.. Mais parfois il y a des réduc dans les magasins quand elles ne vont plus tenir que quelques jours, suffit de bien tomber.. :p

Miam, des fraises, des cerises, c'est tout ce que j'aime ! Merci Zala :)

De rien :p

N'hésitez pas a parler des plats que vous appréciez avec les ptits fruits :p

J'adore la groseille avec du melon et une demi tranche de parme :p

Bon, avec des fraises aussi, histoire de ne pas m'éloigner du sujet initial :D