Idées plats de fête avec une plaque

Bonjour^^

Pour le jour de l'an, mon copain et moi, voulons le passer juste tous les 2.

Il est partisan du minimum vital et n'a donc que une poele et une plaque à induction pour faire à manger

Comment faire un repas de fête avec que ça?

Tournedos, filet mignon ...

Bon courage marylia

Se faire livrer par un traiteur ?

il veut qu'on le fasse tous les 2 -_-

des crêpes :D

Foie gras poêlé accompagné d'une poêlé de vieux légumes blancs (topinambour/Fenouil:oignons).

Crevettes ou gambas à la poêle.

Ravioli de poisson maison poêlé.

...

On peut faire pleinde trucs avec un poêle.

des crêpes :D

C'est pas con comme idée

Tu peux faire des chaussons de galettes de blé noir avec du saumon fumé, quelques crevettes, de la crème, de la ciboulette et de l'aneth par exemple en plat de résistance, et un chausson avec une crêpe sucrée juste tiède, une boule de glace à l'intérieur et recouverte de chantilly et de chocolat chaud en dessert. Une seule poêle suffira.

Quoi, quoi ? Un copain ? J'ai raté des truc, moi... :blush:

Bon, avec une poêle...

En entrée : saumon fumé/blinis maison*/crème fraîche et aneth

(préparés en avance)

En plat : poulet lait de coco-curry + riz (Tu fais le poulet d'abord, et le riz pilaf dans la foulée. ou l'inverse).

En dessert : des mini-bûches glacées toutes prêtes ?

(Tu peux pas lui offrir une casserole pour Noël ? :D)

Un copain ? Bin merde alors Marylia, tu nous dis rien ! :D

Bon en tout cas, moi jsuis partisante des crêpes

Au saumon fumé ! Miam !