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Une étoile Michelin attribuée à un resto... fermé


CmoiC

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 48ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
48ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
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Une étoile Michelin attribuée à un resto... fermé


Mardi 01 mars - 17:32

Un chef de Seine-Maritime s'est vu attribuer une étoile par le guide Michelin alors que son restaurant était fermé depuis deux mois.



Certains appellent ça une tuile. Ou une casserole, c'est selon. Pas de bol en tout cas pour Max Bichot, un restaurateur de Seine-Maritime dont l'établissement s'est vu accorder une étoile dans l'édition 2011 du guide Michelin dévoilée ce lundi. Situé à Ingouville, "Les Hêtres", son restaurant a du clore ses portes le 30 décembre dernier, faute de clients.

"Je suis à la fois très content, comme je pense n'importe quel chef de cuisine qui décroche un macaron, et d'un autre côté, je suis empreint de tristesse parce que la vie a fait que mon établissement a été vendu et que je ne pourrai pas exploiter ce macaron", s'est-il lamenté au micro d'Europe 1.


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Source: metrofrance.com
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Membre, Posté(e)
trichelieu Membre 6 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

c'est vrai que sa doit foutre les boules :cray:

c'est vrai que sa doit foutre les boules :o

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Membre, La main qui mord, 44ans Posté(e)
Ame errante Membre 11 839 messages
44ans‚ La main qui mord,
Posté(e)

Il n'y a pas eu aussi une étoile, je ne sais quand, ayant été attribuée à un resto qui n'avait pas encore ouvert?

Ou c'est en Belgique, je confonds peut-être.

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