présence de souris dans un restaurant

cette semaine j'ai diné dans un grand restaurant parisien sur le boulevard des italiens. Il y avait des souris qui se balladaient sous nos pieds. Lorsque j'ai appelé un responsable pour lui dire que ce n'était pas normal, il m'a répondu que c'était très fréquent à Paris. J'aimerais savoir ce que dit la loi en france à ce sujet? Est ce un problème d'hygiène? Si oui comment puis-je contacter les services d'hygiène?

dans un grand restaurant

s'il y'avait des souris ce n'était pas un grand restaurant...

non ce n'est pas normal

voilà où contacter les services de l'hygiène :

Direction départementale des services vétérinaires de Paris

20 rue de Bellevue

Tél. : 01 53 38 77 68 - Fax : 01 53 38 77 70

ddsv75@agriculture.gouv.fr

Des souris dans le restaurant, non ce n'est pas normal, et vu que je doute qu'à cette époque de l'année vous ayez manger en terrasse appel le service vétérinaire.

C'est sûr que si je vois des souris dans un resto, je quitte le lieu sans attendre.

Les souris dans les restaurants, même de standing, c'est plus fréquent qu'on ne l'imagine ; ce sont des lieux où il y a de la bouffe, c'est normal que ça les attire. Il est difficile de l'éviter et s'en débarrasser prend du temps.

Je confirme que les grands restaurants ne sont pas épargnés par les souris.. en réalité c'est même plus des rats!

Ce qui est étonnant c'est qu'en général on les trouve dans les cuisines mais pas en salle..

Les services d'hygiène réagiront plus facilement si vous faites une lettre écrite (ça laisse une trace de votre demande)