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pH de l'amylase salivaire


julakriniere

Messages recommandés

Membre, Posté(e)
julakriniere Membre 3 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Bonjour à tous,

J'ai un petit problème. En fait je cherche le pH de l'amylase salivaire depuis une bonne semaine et je n'ai toujours pas la réponse. Si quelqu'un est apte à m'en instruire, ce serait super.

Sur ce, je vous souhaite à tous une très bonne journée.

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Invité Marinelou
Invités, Posté(e)
Invité Marinelou
Invité Marinelou Invités 0 message
Posté(e)

le pH de la salive ? (parce que le ph d'une enzyme ça veut rien dire ou alors tu penses au pH optimal de l'amylase ?)

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Membre, 59ans Posté(e)
alexandreW Membre 314 messages
Baby Forumeur‚ 59ans‚
Posté(e)

Au pka peut être , le ph ou il est moitié acide moitié base?

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