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Bouchées apéritives


CmoiC

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 47ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
47ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
Posté(e)

Bonjour :yahoo:

Petite idée rapide et assez peu onéreuse pour des bouchées apéritives : thon, saumon fumé et basilic frais.

Ingrédients :

5 g de basilic frais

130 g de thon (1 boite)

50 g de saumon fumé

10 g de maïzena

1 ¿uf entier

1 jaune d'¿uf

1 cuillère à soupe de lait

Un peu de poivre

La recette :

Ciselez le basilic. Egouttez le thon et réduisez le en miettes. Hachez le saumon fumé. Mélangez les 3 ingrédients, puis ajoutez la maïzena, le jaune d'¿uf et l'¿uf entier, le lait et le poivre.

Amalgamez bien le tout puis mettez dans de petits moules en silicones (pour moi moules à petits fours).

imgp0409.jpg

Faites cuire une vingtaine de minutes à 180°.

Servez avec une petite mayonnaise au curry et au jus de citron.

imgp0410.jpg

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Membre, 52ans Posté(e)
alandick Membre 2 873 messages
Baby Forumeur‚ 52ans‚
Posté(e)

Dans l' bouffe comme dans l'sexe ...les préliminaires ...qu'est c'que c'est bon quand c'est bien fait :yahoo:

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Invité SAVANNA
Invités, Posté(e)
Invité SAVANNA
Invité SAVANNA Invités 0 message
Posté(e)

haa les mises en bouche .. :o°:yahoo:

Appétissantes :rtfm:

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Membre, 61ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

Hunnnnnn j'ai faim :o° tu n'invite CmoiC j'ai pas encore manger :rtfm: :D

Excéllente idée CmoiC :yahoo:

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Membre, Vivre l'instant... , 60ans Posté(e)
mimisoleil Membre 2 136 messages
60ans‚ Vivre l'instant... ,
Posté(e)

J'ai la plupart des ingrédients sauf que je vais tenter le crabe au lieu du thon... :yahoo:

Merci pour l'idée...

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 47ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
47ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
Posté(e)

Bonne idée, tu me diras comment c'est, j'essaierais la prochaine fois :yahoo:

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