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Escalopes de poulet au boursin


Pitch78

Messages recommandés

Membre, 45ans Posté(e)
Pitch78 Membre 749 messages
Baby Forumeur‚ 45ans‚
Posté(e)

ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 belles escalopes de dinde moi je prends des blancs de poulet ça fais pareille

- 1 boite 1/2 de tomates pelées

- 1 gros pot de crème fraîche épaisse

- 1 boursin à l'ail et aux fines herbes

- thym, ail, poivre, sel, farine.

- 12 petites pommes de terre.

Préaparation :

Coupez vos escalopes en dés de 2 cm environ

Dans

une cocotte, versez les tomates pelées, les dés d'escalopes, les

petites pommes de terre (cuites au préalable), le pot de crème fraîche,

le thym, poivre, sel, et l'ail pressé.

Laissez mijoter environ 30 mn.

5 mn avant la fin, rajoutez le boursin entier, puis saupoudrez d'un peu de farine afin d'épaisser la sauce.

c'est bon comme tout et ça change un peu

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Membre, 50ans Posté(e)
669 Membre 4 033 messages
Baby Forumeur‚ 50ans‚
Posté(e)

Ca j'en suis dingue !

Le mélange avec le boursin, c'est absolument délicieux !

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 47ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
47ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
Posté(e)

Je fais souvent cette recette mais sans la tomate pour mon petit :yahoo:

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Membre, Posté(e)
jihan0o Membre 16 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

ça a l'air délicieux merci beaucoup

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Membre, Admiratrice de Scrat, 35ans Posté(e)
Adenora Membre 5 400 messages
35ans‚ Admiratrice de Scrat,
Posté(e)

Moi qui n'aime pas trop les escalopes de dindes, mais qui adore le boursin, à mon avis, c'est à tester. :yahoo:

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