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idée d'epices pour mon plat


laeyla

Messages recommandés

Membre, 39ans Posté(e)
laeyla Membre 719 messages
Baby Forumeur‚ 39ans‚
Posté(e)

Bonjour,

j'ai une folle envie de spaghetti et de lait de coco...oui ça me prend des fois, le problème c'est que j'ai pas de curry donc je sais pas quoi mettre comme épices.

Je compte rajouter avec un peu d'oignons, poivrons, peut etre un peu de courgette et poulet ou steck, j'ai pas encore décidé, mais que mettre avec???

que le cumin j'ai peur que ça m'ecoeure, paprika je crains que ça n'est pas assez de gout...

une idée

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Membre, 49ans Posté(e)
tuotuo Membre 878 messages
Baby Forumeur‚ 49ans‚
Posté(e)

J'aurais justement dis Paprika, sinon un peu de muscade ^^

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Membre, 39ans Posté(e)
laeyla Membre 719 messages
Baby Forumeur‚ 39ans‚
Posté(e)

ben le paprika j'en mange beaucoup mais ça a pas un gout trés present et avec le lait de coco j'ai peur que ce soit pas assez

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Membre, 49ans Posté(e)
tuotuo Membre 878 messages
Baby Forumeur‚ 49ans‚
Posté(e)

ou avec simplement une pointe de moutarde ?

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Membre, 39ans Posté(e)
laeyla Membre 719 messages
Baby Forumeur‚ 39ans‚
Posté(e)

dans du lait de coco? ça va pas faire un melange bizarre? as tu deja essayé?

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Membre, 49ans Posté(e)
tuotuo Membre 878 messages
Baby Forumeur‚ 49ans‚
Posté(e)

j'avoue qu'avec le lait de coco, non :blush:

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Membre, Forumeur pas sympa, 109ans Posté(e)
Nathaniel Membre 7 150 messages
109ans‚ Forumeur pas sympa,
Posté(e)

Le paprika en effet n'a pas un gout très présent...

Les aromates, à oublier avec du lait de coco. Peut-être qu'un peu de gingembre..?

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Membre, 49ans Posté(e)
tuotuo Membre 878 messages
Baby Forumeur‚ 49ans‚
Posté(e)

pas mal le gingembre, à essayer en effet

Sinon du curcuma ou safran ?

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Membre, 39ans Posté(e)
laeyla Membre 719 messages
Baby Forumeur‚ 39ans‚
Posté(e)

je viens de trouver une recette de poulet coco gingembre donc j'y pensais moi aussi.

curcuma ou safran oui ça peut etre tres bon mais je n'en ai pas...rrr, bon samedi je vais au marché vidé les etals d'epices lol

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Membre, 51ans Posté(e)
669 Membre 4 033 messages
Baby Forumeur‚ 51ans‚
Posté(e)

Le curry, c'est essentiel !

J'en ai toujours deux boites d'avance à la maison, pas de panne possible ! :blush:

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Membre, Vivre l'instant... , 62ans Posté(e)
mimisoleil Membre 2 136 messages
62ans‚ Vivre l'instant... ,
Posté(e)

Une pincée de gingembre...

Qui va très bien avec le lait de coco... :blush:

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Membre, 39ans Posté(e)
laeyla Membre 719 messages
Baby Forumeur‚ 39ans‚
Posté(e)

669 je suis bien d'accord mais quant y'en a plus y'en a plus...lol

je crois que je vais tenter le gingembre, aprés tout on verra bien

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Membre, Posté(e)
BELKIS48 Membre 7 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

pour les spaghetti tu rajoutera du sel poivre gingembre et les herbes de povences !!!!

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