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Calamars à la tomate


CmoiC

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 47ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
47ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
Posté(e)

Bonjour,

Voici une petite recette toute simple pour nous faire manger des anneaux de calamars ou encornets :

Pour 2/3 personnes

1 oignon

1/2 poivron

500g d'encornets

1 boite de tomates pelées

1 verre de bouillon

1 cuil à café de sucre

du poivre

des herbes de provence

un peu d'huile d'olives

Emincer les oignons et les poivrons. Faites les revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olives.

Laisser bien dorer...

Pendant ce temps, couper les anneaux d'encornets en morceaux et enlever la petite peau qui les rend caoutchouteux sinon. :blush:

Faite revenir avec les oignons et les poivrons une seconde. Puis mouiller avec les tomates pelées et le bouillon.

Un peu de sucre si vous voulez adoucir le gout de la tomate.

A servir avec du riz basmati ... succès ce midi à la maison :coeur:

100328031222401964.jpg

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Membre+, **amimoureuse d'&va**, 41ans Posté(e)
eloba Membre+ 50 779 messages
41ans‚ **amimoureuse d'&va**,
Posté(e)

ça à l'air trop bon, à tester :blush:

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Membre, 50ans Posté(e)
669 Membre 4 033 messages
Baby Forumeur‚ 50ans‚
Posté(e)

Miam :coeur:

Dans la cuisine chinoise le calamar est beaucoup utilisé, alors j'ai fini par m'y faire ! :blush:

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Membre, 46ans Posté(e)
delphine63 Membre 644 messages
Baby Forumeur‚ 46ans‚
Posté(e)

çà à l'air super bon

aux prochaines courses j'achète des calamars et j'eesai ta recette

:blush:

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Membre+, Pitbull le matin, ourse le soir, 47ans Posté(e)
CmoiC Membre+ 26 407 messages
47ans‚ Pitbull le matin, ourse le soir,
Posté(e)

Faudra me dire si tu as aimé :blush:

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Membre, 46ans Posté(e)
delphine63 Membre 644 messages
Baby Forumeur‚ 46ans‚
Posté(e)

compte sur moi :blush:

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