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Delice de chocolat aux marrons


bibi07

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Membre+, Chercheur de saveur et rimeur de gout, 40ans Posté(e)
bibi07 Membre+ 5 261 messages
40ans‚ Chercheur de saveur et rimeur de gout,
Posté(e)

Bonjour a tous

je voulais vous presenter aujourd'hui une petite recette assez simple

Alors tout d'abord pour 4 personnes il nous faut

70 g de chocolat noir bien sur

40 gr de beurre pommade

100gr de creme de marron ( ardechoise sinon rien :coeur: )

1 c a soupe de creme liquide

2 oeuf et

une pincée de sel

Alors comment faire tout ca c'est assez simple

On fait fondre le chocolat au bain-marie

ensuite on ajoute le beurre pommade et on melange ( on appelle ca lisser )

ensuite on rajoute les 2 cremes

Et enfin seulement les jaunes

Il faut que le melange soit bien homogene

On monte les blanc en neige avec une pincée de sel

et on incorprore les blanc a la preparation

Il faut ensuite cuire le tout à 160°c pendant 10 min environ

l'interieur restera un peu liquide :blush:

choco-10.jpg

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Invité Soulfly
Invités, Posté(e)
Invité Soulfly
Invité Soulfly Invités 0 message
Posté(e)

Eh bien on va essayer ça avec plaisir pour les fêtes mon Bibi :blush:

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Membre, Fumiste , 39ans Posté(e)
marley Membre 2 130 messages
39ans‚ Fumiste ,
Posté(e)

tout ce que j'aime pas : chocolat et creme de marrons :blush:

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Membre+, Chercheur de saveur et rimeur de gout, 40ans Posté(e)
bibi07 Membre+ 5 261 messages
40ans‚ Chercheur de saveur et rimeur de gout,
Posté(e)

ben dis moi ce que t'aime marley et je te le fait :blush:

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Membre, Fumiste , 39ans Posté(e)
marley Membre 2 130 messages
39ans‚ Fumiste ,
Posté(e)

oula tu parle de nourriture j'espere :blush:

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Membre, *mangeuse de chocolat* * Ptite Friandise*, Posté(e)
*Alexandra * Membre 12 132 messages
*mangeuse de chocolat* * Ptite Friandise*,
Posté(e)

salut Bibi

Hummmmmm ça a l'air trop bon!!! ( manque la sauce au roquefort :blush: )

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Membre+, Chercheur de saveur et rimeur de gout, 40ans Posté(e)
bibi07 Membre+ 5 261 messages
40ans‚ Chercheur de saveur et rimeur de gout,
Posté(e)

Oui alex mais la c'est que pour les pur et dur

euh oui marley gastronomiquement parlant s'entend bien

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Membre, Fumiste , 39ans Posté(e)
marley Membre 2 130 messages
39ans‚ Fumiste ,
Posté(e)

eh bien je suis plus Paris Brest vois tu, bon je sais le faire ( une fois sur deux au moins il est reussi :coeur: ) mais je le fais moins fort en pralin et plus en noix de coco trooop bon :blush:

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Membre, Forumeur tacheté , 35ans Posté(e)
ElNix Membre 4 891 messages
35ans‚ Forumeur tacheté ,
Posté(e)

Je note cette recette ! J'avais encore jamais essayé de faire des délices (enfin si mais bon voila :blush:)

Vu que tu sembles demander des requêtes de recettes j'avoue que si par hasard tu avais une recette de charlotte (framboises de préférences) je serais preneur !

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Invité noujoum
Invités, Posté(e)
Invité noujoum
Invité noujoum Invités 0 message
Posté(e)

:coeur::snif: bibi ça a l air trop bon !!

mais ya moyen de remplacer la creme de marron , j aime pas !! :blush: :coeur:

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