Ma cuisine....

coucou a vous :blush:

je vous prepare un tajine de poisson aux champignons

Pour 4 personnes :

750 g de filet de lotte

1 boîte de champignons entiers (140g)

1 poivron rouge découpé en dés

ſ poivron jaune découpé en dés

ſ poivron vert découpé en dés

Un peu de coriandre

100 g de beurre

4 gousses d'ail écrasées

Du sel et du poivre

ſ c.à.c. de curry

1 c. à. c. de persil haché

Préparation :

Laver et couper la lotte en morceaux de taille moyenne.

Poêler les morceaux de lotte, sur feu doux, avec le beurre, l'ail écrasé, le sel, le poivre et le curry. Remuer délicatement.

Ajouter la coriandre , les poivrons et les champignons. Remuer le tout, couvrir et laisser cuire, sur feu doux, environ 15 minutes.

Servir le tajine de poisson chaud décoré de persil haché.

aller regalez vous

Ah oui c'est super bon ça

merci encore pour toutes les recettes que tu nous propose :blush:

Hummm ça a l'air super bon ça (sans les champignons, je n'aime pas lol)

Tu me met en appétit :blush:

Ca donne envie ! A essayer!

Ah oui c'est super bon ça

merci encore pour toutes les recettes que tu nous propose :blush:

mais de rien , ça me fait plaisir

Merci pour la recette, Noujoum, ça a l'air super bon ! :blush: Dommage que je n'aie pas de poivrons, j'aurais essayé de suite.

Merci pour la recette, Noujoum, ça a l'air super bon ! :blush: Dommage que je n'aie pas de poivrons, j'aurais essayé de suite.

de rien ptitpao !! tu peut faire la recette sans poivrons tu sais,et que tu accompagne d autre chose !!