coquilles st jacques ou autres à réchauffer


rossignol Membre 118 messages
Forumeur inspiré‚
Posté(e)

:smile2: coucou, je viens de lire un petit truc pour que les coquilles que nous faisons réchauffer au four ou au micro onde ne coulent pas :

déposez les coquilles sur une plque en les CALANT AVEC UNE FEUILLE DE PAPIER ALUMINIUM FROISSEE ........

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bibi07 Membre+ 5 261 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 34ans
Posté(e)

ou alors du gros sel

ca fait joli en presentation et on peut le teinter comme on veut

ca marche pour les saint-jacques, les moules, les huitre etc etc

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CmoiC Membre+ 26 317 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 40ans
Posté(e)
ou alors du gros sel

ca fait joli en presentation et on peut le teinter comme on veut

ca marche pour les saint-jacques, les moules, les huitre etc etc

Super idée

Je m'en souviendrais merci Bibi :smile2:

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