patate partie


a2line Membre 985 messages
Forumeur accro‚
Posté(e)

Avant de recevoir vos amis, frotter soigneusement vos grosses pommes de terre, sous l'eau. mettez les sur la plaque du four et laissez les cuire, environ 1h, à 150°.

Préparez des D de jambon, fromage, saumon, surimi, champignons, toutes sortes de charcuteries... un bol de crème fraiche, du beurre, du fromage à l'ail et fines herbes, un grand saladier de salades diverses, sel et poivre...

Maintenant, passez à table avec vos amis.

Chacun prend une patate, la coupe en deux et mange le contenu mélangé à de la crème, ou du beurre, ou du fromage à tartiner. Quand la pomme de terre est vidée et qu'il ne reste plus que la peaux grillée, la remplir de salade, jambon, fromage...tout ce qui vous fait plaisir. La refermer entre vos doigts et la manger comme un sandwich.

C'est délicieux et l'ambiance est la même que pour tous les repas ou chacun picore dans tous les plats. En plus, ça ne coute pas cher...

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Invité caupine
Invité caupine Invités 0 message
Posté(e)

c'est une très bonne idée, je connaissais une recette ou l'on mettait persil, ciboulette, ails, sel, poivre, dans de la crême liquide, et ensuite l'on mangeait accompagne d'une salade, et de la charcuterie, mais ce que tu proposes est une variante que j'apprécie beaucoup....et que j'essaierais !

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Invité Filou75
Invité Filou75 Invités 0 message
Posté(e)

Non, je n'irai pas dans le four !!!! ;):sleep:

bon ok, je sors..... :smile2:

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CmoiC Membre+ 26 317 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 40ans
Posté(e)

Bonne idée en effet merci :smile2:

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bibi07 Membre+ 5 261 messages
Chercheur de saveur et rimeur de gout‚ 34ans
Posté(e)

J'aime bien l'idée de la fin originale

;) :smile2:

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