Les végétariens ont moins de tension et de diabète


Yavin VIP 32 683 messages
Forumeur alchimiste‚
Posté(e)
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Les végétariens ont moins de tension et de diabète


Vendredi 16 janvier - 16:11

Si la diminution de l'incidence de certains cancers est réellement observée chez les végétariens, elle s'expliquerait surtout par la consommation importante de fruits et de légumes



En France, ils seraient entre 1 % et 2 %, selon le Centre d'information des viandes (CIV). Contrairement aux idées reçues, être végétarien n'est pas mauvais pour la santé. C'est en tout cas ce qu'estiment Bernard Guy-Grand, vice-président de l'Institut français pour la nutrition (IFN), ancien chef de service à l'Hôtel-Dieu (Paris), spécialiste de la nutrition, et Fernand Lamisse, professeur émérite de nutrition, ancien chef de service des hôpitaux de Tours.

Selon eux, l'exclusion des aliments provenant de la chair des animaux terrestres et marins n'a pas de conséquences en termes de carences, à partir du moment où l'on «associe des céréales aux légumineuses au cours d'un repas ou d'une journée ». é ce moment-là, les protéines végétales retrouvent une qualité comparable à celle des protéines animales. Dans le cadre d'un régime végétarien bien suivi, ce sont effectivement les céréales et les légumineuses qui apportent l'essentiel des protéines.


Anne Jouan
Suite de l'article...
Source: lefigaro.fr

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TitoVaudoo Membre+ 5 355 messages
Posté(e)

Vive la viande rouge, les côtelettes grillées, les tartares et les rumsteaks. :smile2:

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Blackcat Membre 1 698 messages
Forumeur alchimiste‚ 47ans
Posté(e)

Euh sans moi je n aime pas la viande et n en mange pas

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juana Membre 1 211 messages
Forumeur alchimiste‚ 108ans
Posté(e)
Les bénéfices observés ne sont pas attribués au seul régime sans viande mais surtout à un mode de vie plus sain.

Voilà ce qu'il faut retenir priincipalement de l'article .

Vive la viande rouge, les côtelettes grillées, les tartares et les rumsteaks. :smile2:

Le carnivore dans toute sa splendeur ! ;);)

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angenoir Membre 1 058 messages
Forumeur alchimiste‚ 41ans
Posté(e)
634d7c30-e21d-11dd-a660-c23aadb7b9e0.jpg

Les végétariens ont moins de tension et de diabète

Vendredi 16 janvier - 16:11

Si la diminution de l'incidence de certains cancers est réellement observée chez les végétariens, elle s'expliquerait surtout par la consommation importante de fruits et de légumes

En France, ils seraient entre 1 % et 2 %, selon le Centre d'information des viandes (CIV). Contrairement aux idées reçues, être végétarien n'est pas mauvais pour la santé. C'est en tout cas ce qu'estiment Bernard Guy-Grand, vice-président de l'Institut français pour la nutrition (IFN), ancien chef de service à l'Hôtel-Dieu (Paris), spécialiste de la nutrition, et Fernand Lamisse, professeur émérite de nutrition, ancien chef de service des hôpitaux de Tours.

Selon eux, l'exclusion des aliments provenant de la chair des animaux terrestres et marins n'a pas de conséquences en termes de carences, à partir du moment où l'on «associe des céréales aux légumineuses au cours d'un repas ou d'une journée ». é ce moment-là, les protéines végétales retrouvent une qualité comparable à celle des protéines animales. Dans le cadre d'un régime végétarien bien suivi, ce sont effectivement les céréales et les légumineuses qui apportent l'essentiel des protéines.

Anne Jouan

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Source: lefigaro.fr
"vitrine publicitaire " adressée aux "potentiels " individus susceptibles d'adopter " ce mode d'alimentation " .ou forme "d'infantilisation "

"contrairement aux idées reçues " hilarant vraiment .

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radin38460 Membre 77 messages
Forumeur en herbe‚ 61ans
Posté(e)

Bonjour,

Les viandards viennent toujours provoquer

les végétariens.

Comme quoi la viande ça rend méchant.

Nous on reste cool!

A+

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vicvin Membre 271 messages
Forumeur activiste‚ 108ans
Posté(e)

Les végétariens sont contre nature !

Le végétalisme est un trouble mental !

Modifié par vicvin

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Blue-Xelo Membre 4 000 messages
Lanceur de Polemiques‚ 28ans
Posté(e)

J'adore la viande perso j'aimerai en avoir a tout les repas :smile2:

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