Cocktail

MelnKech Membre 3 048 messages
bidouilleuse‚ 37ans
Posté(e)

En allant au bar du forum, j'ai eu l'idée de ce sujet.

Qui, dans sa jeunesse, n'a pas passé une après-midi entière à préparer les punchs et autres cocktails pour la soirée et qui à force de les gouter pour vois si le mélange était bon n'a rien vu de la soirée ;););) ?

Allez donnez-nous vos recettes préférées de cocktails!

Moi je commence avec un tout simple mais très bon : dans un shaker, tu mets des glaçons, du soho, du jus d'orange et du curaçao bleu. Tu mélanges et ça se boit comme du petit lait! :D :D :D

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kaktus Membre 734 messages
Forumeur forcené‚ 42ans
Posté(e)

Merci Dekefay pour ta recette de cocktail, ça a l'air très bon ;)

J'ai la recette de la pina colada :D :

- 1 jus d'ananas

- 1/4 de lait de coco

- 1/4 de rhum blanc

- 1/2 banane

- une pincée de cannelle râpée

- une pincée de muscade râpée

- Glace pilée

succès garanti ;)

@+ sur un autre sujet du forum, je pense que j'ai le mot pour les lettres qui manquent ...c'est comme usage ou coutumes, mais je vais laisser passer mon tour. ;)

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MelnKech Membre 3 048 messages
bidouilleuse‚ 37ans
Posté(e)

merci kaktus!

à propos du mot je ne pensais pas à celui-là mais t'as raison il correspond aussi

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Invité Galen
Invité Galen Invités 0 message
Posté(e)
En allant au bar du forum, j'ai eu l'idée de ce sujet.

Qui, dans sa jeunesse, n'a pas passé une après-midi entière à préparer les punchs et autres cocktails pour la soirée et qui à force de les gouter pour vois si le mélange était bon n'a rien vu de la soirée ;););) ?

:D ben moi pardi !! Tu picolais déjà à l'âge là ? pffff :D

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MelnKech Membre 3 048 messages
bidouilleuse‚ 37ans
Posté(e)
En allant au bar du forum, j'ai eu l'idée de ce sujet.

Qui, dans sa jeunesse, n'a pas passé une après-midi entière à préparer les punchs et autres cocktails pour la soirée et qui à force de les gouter pour vois si le mélange était bon n'a rien vu de la soirée ;););) ?

:D ben moi pardi !! Tu picolais déjà à l'âge là ? pffff :D

Tu veux nous faire croire ça Galen!!

A moins que c'est vrai ça expliquerait pourquoi t'es malade au bout de deux coupes de champ

allez un p'tit diabolo fraise?

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Invité Galen
Invité Galen Invités 0 message
Posté(e)

;);)

si tu bois du champomy ;)

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MelnKech Membre 3 048 messages
bidouilleuse‚ 37ans
Posté(e)
;) non j'ai arrêté ça me rendait malade

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eryx VIP 8 660 messages
Dresseur d'ours‚ 45ans
Posté(e)

Mon Cocktail préféré c'est un type qui me le prépare en Ecosse et je lui achète directement les bouteilles!! ;)

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Invité Galen
Invité Galen Invités 0 message
Posté(e)

et c'est quoi ? bl_joviale.gif

Quant à moi, je saurais vraiment dire celui que je préfère. Peut-être s'il est à base de la Tequila.

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naturellevasion Membre 894 messages
Forumeur accro‚
Posté(e)

bonjour,

l'alcool c'est pour les nuls, préférez les cocktails sans alcool avec tout plein de bons jus de fruits (tous des alcoolos ces Français c'est dingue...).

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Nerilka Membre 1 868 messages
Forumeur alchimiste‚ 44ans
Posté(e)

Recette de la soupe de champagne

ingrédiens:

1 bouteille de mousseux (ou de champagne si vous préférez)

1 louche de cointreau

1 louche de sucre de canne liquide

1 louche de jus de citron

récipients:

1 saladier

1 louche (type louche à crepes)

Préparation :

Vous mélangez tout et vous servez frais.

il n'y a pas de version sans alcool à moins de remplacer le champagne par de la limonade, de supprimer le cointreau et de limiter la quantité de sucre ;) mais là, le résultat ne sera peut etre pas terrible.

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Invité Galen
Invité Galen Invités 0 message
Posté(e)

alors, sur les conseils de Nerilka, j'ai testé la soupe de champagne et ;)

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jamin Membre 70 messages
Forumeur en herbe‚ 34ans
Posté(e)

recette du "mojito"

- sucre cassonade

- une bonne grosse dose de bon rhum

- un peu de jus de citron

- compléter avec de la limonade

- glasse pilée et menthe fraiche

- deux ou trois potes avec qui trinquer

- un coucher de soleil sur la plage

- une paille pour les fainéant

hummmmmmmm! vivement cet été!!!!!!

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kaktus Membre 734 messages
Forumeur forcené‚ 42ans
Posté(e)

@jamin

je vais essayer ta recette, ça a l'air excellent !! ;)

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akenaton Membre 1 070 messages
Nobody's perfect !!!!!!‚ 53ans
Posté(e)

pour les soirs entre amis,

si vous ne savez pas faire d'irish coffee ( trop compliqué).

voilà de quoi vous palier à la recette.

prenez de l'amaretto, versez-en dans un casserole, faite chauffer doucement, mais sans ébullition.

remplissez deux coupes à moitié,

complétez par de la chantilly,

ajoutez quelques copeaux de chocolat,

terminez par une paille et déguster encore chaud !!! ;)

( simple, mais éfficace)

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MelnKech Membre 3 048 messages
bidouilleuse‚ 37ans
Posté(e)

j'vais m'acheter de l'amaretto pour essayer ta recette akenaton

tu m'as mis l'eau (euh... façon de parler ;) ) à la bouche!

et non suis pas une alcoolique! ;)

Modifié par dekefay

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Ghostrider Membre 8 642 messages
Fant'homme mot-coeur‚ 38ans
Posté(e)

L'american flyer

Pour 1 personne :

Mélangez dans un shaker 3cl de rhum blanc, une cuillère à soupe de jus de citrons verts, une demi cuillère à café de sirop de sucre de canne... versez dans un verre à vin et rajoutez du champagne.

C'est simple mais tellement bon :o

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Belizarius VIP 22 812 messages
Mangeur de fromage‚ 37ans
Posté(e)

Cocktail aux fruits sans alcool

Pour 10 personnes

Ingrédients

6 oranges, 1 citron vert, 150g de sucre roux, 1 bâton de cannelle, 1 gousse de vanille, 1 ananas, 4 kiwis, 1L de jus de goyave, 1L de jus d'ananas, 1L de jus de pamplemousse.

Préparation

Presser le jus d'une orange et du citron vert.

Ajouter le sucre roux, la cannelle et la vanille (fendue).

Faire chauffer jusqu'à ébullition.

Eplucher les kiwis, l'ananas : les couper en morceaux.

Presser les oranges restantes, ajouter aux fruits en morceaux.

Mélanger le tout avec le jus de goyave, d'ananas et de pamplemousse.

Mettre au frais.

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Keny :-) Membre 1 214 messages
Forumeur alchimiste‚ 35ans
Posté(e)

Comment faire un indien :

Jus d'orange et sirop de grenadine , pour les enfants !

Comment faire un Blizzard :

Sirop d'orgeat et de menthe ( plus de l'eau bien fraiche ) ,

tres bon pour vos amis pendant l'été !

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