Cheragaz

Tu sais aussi bien que moi que la majorité des gens, en grande distribution, finissent bien souvent vers 21h et ne sont pas tous volontaires pour travailler le dimanche, même s'ils bénéficient d'une majoration de leur salaire (ce qui n'est pas toujours le cas), car beaucoup privilégient leur vie de famille. Aussi, inciter ceux qui ont des horaires dits "normaux" à : me laisse à penser que tu les ignores en faveur des 08h00/17h00. Mais je suppose que si tu le fais c'est parce que tu te rends compte qu'il n'y a pas d'autre choix ? Comme on peut considérer qu'il n'y a pas d'autre choix, pour acquérir de l'expérience et gagner un peu d'argent, que de travailler en extra pour un resto, à un salaire peu élevé et en subissant des horaires décalés avant de connaître des jours meilleurs. La seule solution pour que les gens ne souffrent plus au travail serait de stopper cette fameuse consommation qui, tu l'avoues toi même, est nécessaire à la bonne santé d'une économie. L'hôtesse de caisse et le serveur en subissent les conséquences !

Dans le nord, l'influence moghole est restée très présente dans la cuisine , ils mangent du mouton, du poulet, du poisson et des oeufs. Mais dans le sud, ils sont, pour la plupart, végétariens : Le végétarisme indien (hindou, jaïn et sikh), basé sur l'ahimsa (« non-violence »), autorise la consommation de produits laitiers (sous certaines conditions) mais exclut les oeufs. Des recherches ont été faites sur la population indienne et : Une étude menée par le docteur Helga Refsum sur 204 hommes indiens de 48 ans en moyenne, dont 1/3 de lacto-végétariens, montre qu'une carence en vitamine B12 a pu également être observée parmi les non végétariens qui mangeaient régulièrement des œufs et de la volaille. L'examen révèle que seulement 10 % des sujets étudiés présentaient un taux normal de vitamine B12 et, plus grave, que 52 % des sujets présentaient un déficit réel. Les auteurs de cette étude orientent aujourd'hui leurs recherches sur une éventuelle origine génétique de ces déficits observés en vitamine. Donc végétariens ou non, ces pauvres indiens sont carencés

Je suis surpris par ce que tu dis (mais je te crois ) Les indiens seraient donc, pour une grande part en carence ?

Sauf que les employés des grandes surfaces, eux, n'ont pas d'horaires dits "normaux". On les méprise donc pour ne pas mépriser les autres ? Et en quoi sont ils plus méprisables que les employés de restaurant que tu défends ?

Non, je ne crois pas. Mon frère, bientôt 60 ans, cuisinier ayant possèdé son propre restaurant, s'est, suite à 2 cancers et donc une santé plus fragile, orienté depuis quelque années dans la formation. Il kiffe ce métier, autant que celui pour lequel il a été formé, mais il est à son compte et certains mois les contrats sont insuffisants pour qu'il gagne correctement son vie. Aussi, il fait des extra. 3 jours par ci, 3 jours par là, en fonction de ses disponibilités. Malgré son âge il est pris et lors de ces missions il est plutôt bien payé

Donc toutes tes sorties sur les "pauvres qu'on abusent" c'est du pipeau ?

Comme d'hab' t'as pas tout compris.......

C'est pas un jour de repos n'importe quand dans la semaine qu'il souhaitent, c'est le dimanche. Pourquoi ? Le conjoint et les enfants sont présents ce jour là. Et tous ceux qui sont pour l'ouverture des dimanches, soit tous ceux qui ne savent pas s'organiser la semaine ou qui aiment choisir ce jour pour faire leur shopping on devrait, aussi, les mettre au taf ce jour là ! Malheureusement, comme je n'ai pas vraiment foi dans mon prochain, je pense que c'est cette catégorie de gens là qui l'emportera...

Peut être parce qu'ils n'ont pas le choix vu que "certains" clients veulent que ça soit ouvert le dimanche ! J'ai du mal à comprendre ta position ? Tu l'as mal vécu mais pourtant tu exiges que d'autres le subissent !!!!!?

C'est pas la réponse que j'attendais Si tu as constaté une évolution depuis l'époque du troc, c'est bien que les modes de consommation changent (et augmentent quoique certains en disent) ? Et bien cela continuera....... Et tu as entièrement raison mais ce n'est malheureusement pas le modèle que la majorité adopte.

Est-ce que, selon toi, les salaires actuels sont très supérieurs à ceux d'il y a 30 ans ?

C'était pour répondre au post de @Ines Presso qui disait "on ne consommera pas plus" Or, on consomme plus qu'hier et bien moins que demain.

1 voiture par personne dans un couple, idem pour un smartphone, un micro onde, un lave vaisselle, une cuisine équipée, des plats préparés, la commande de sushis dans un délai d'une demi heure, le bio....... j'arrête là car l'après midi ne me suffirait pas et que chacun de nous est concerné.

Il y a 30 ans on n'aurait jamais imaginé tous les besoins que les gens se sont désormais créés.

Ah, mais moi je suis d'accord avec vous @Ines Presso et @ouest35, d'autant que je ne suis pas un gros consommateur. Sauf que je suis de l'autre côté de la barrière et que je "vis" le comportement et les exigences des clients.

Commence....... je te suivrai (Pour être tout à fait franc, je n'y crois pas) .

Tous les autres suivront, en effet. Celui qui n'ouvrira pas verra le pouvoir d'achat de ses potentiels clients s'évaporer dans les autres enseignes.

C''est le système qui veut ça ! Tout le monde veut tout et tout de suite. Les autres et toi et moi, d'ailleurs

Pour certains, dans le cas d'un gros achat..... D'autres, plus malins ou moins pressés se renseignent en magasin et achètent sur internet

Je suis bien d'accord avec toi. Moi non plus je ne suis pas pour l'ouverture. Mais l'argent que les consommateurs ne dépensent pas en magasin le dimanche ils le dépensent de plus en plus sur internet. Si les magasins, même alimentaires, veulent survivre, ils n'auront pas d'autres choix

Je crains, malheureusement, que tous les commerces, à terme, soient obligés d'y venir. Leur survie en dépend. Internet ouvre des portes aux consommateurs qu'ils s'empressent d'emprunter.

@Mr Wolfe te dirait :

Merci de comprendre mes doutes et de partager ton point de vue Petit pois, t'es une gentille, toi (c'est pas comme @Mr Wolfe )

Bon, là j'ai besoin de conseils. On vote pour celle qui nous paraît correspondre le plus au thème, pour celle qui nous évoque un souvenir, pour la qualité artistique ou pour la plus belle ?

La réponse était pour moi