Rien de terrible si on ajoute pas des échalotes,du beurre,persil,oignon,etc...Comme beaucoup de champignons commestibles,c'est fade mais avec l'accompagnement adéquat,c'est bien bon.
Que seraient des trompettes sans gibier en sauce,que seraient des giroles sans un steack saignant ou des morilles sans côte de boeuf.