Selon moi, la morale comme l'éthique nous viennent de notre éducation puis de notre tentative d'émancipation pour arrondir nos propres representations... 

L'intelligence a plusieurs facettes dont le langage comme la conceptualisation sont propre à l'homme, parler de supériorité absolue est un non sens

Non, ethique ,morale et valeurs ne sont pas produits de la religion. C'est la religion qui est produite par l'homme.

Quand à la superiorité de l'homme sur les animaux, il conviendrait de reflechir à ce que l'on prend comme referentiel de valeur. Si ce referentiel est une echelle ethique, morale et de valeurs, alors peut-on raisonablement parler de superiorité face à des êtres qui vivent selon les lois de leurs espèces et qui ne connaissent pas la notion d'exactions, de sadisme et de fourberie ?

En bref, à part créer des dieux à son image, et utiliser sa malice grace à sa fonction imaginaire pour asservir son environnement, il n'y a pas grand chose comme particularité qui fasse que l'homme soit objectivement superieur aux animaux.