80€ la tarte aux fraises pour 6 personnes

Il y a 1 heure, MadeleinedeProut a dit :

A titre personnel j'ai une amie qui chaque année offre le dessert familial du repas de Noël et elle va à la boutique Pierre Hermé à Paris. Ce n'est pas une riche, pas une snob, c'est son choix. C'est une "folie" comme elle dit, mais chacun s'offre la folie qui lui plaît non?

Elle a raison, si ça lui fait plaisir. On dit que Pierre Hermé est un bon, que ses pâtisseries sont délicieuses et jolies en plus.

Mais pour en revenir à la tarte aux fraises, est-ce que ces créateurs qui se reposent sur leurs lauriers ne ringardisent pas la création française ? 

Parce que se faire un nom est une chose, mais après ce n'est pas bien d'en profiter pour vendre cher n'importe quoi. Enfin, ce n'est que mon avis.

Il y a 1 heure, MadeleinedeProut a dit :

Relisez votre message, tout de suite "riches", ISF et comment on va les punir ces gens qui ont de l'argent ?

Il fallait le prendre au second degré. 

Il y a 1 heure, Jim69 a dit :

Je pense que les fraises sont celles ci

Ce ne sont pas des fraises sorties de leur  cagette. Y’a du boulot, mais je ne vois pas l’intérêt à titre personnel.

Sur la photo, cela ne ressemble pas à ces fraises-là, on voit bien que celle-ci ne sont pas des vraies.

L'influenceuse Clara Marz a été très déçue par cette tarte : pâte trop salée, cœur trop sucré. En plus, c'était cassé, elle avait réclamé un fond non cassé, la vendeuse lui a promis d'aller en chercher une autre et elle lui a mis quand même la tarte avec une cassure dans la boîte.

Il y a 1 heure, Doïna a dit :

Elle a raison, si ça lui fait plaisir. On dit que Pierre Hermé est un bon, que ses pâtisseries sont délicieuses et jolies en plus.

Mais pour en revenir à la tarte aux fraises, est-ce que ces créateurs qui se reposent sur leurs lauriers ne ringardisent pas la création française ? 

Parce que se faire un nom est une chose, mais après ce n'est pas bien d'en profiter pour vendre cher n'importe quoi. Enfin, ce n'est que mon avis.

Il fallait le prendre au second degré. 

Il est vrai que Pierre Hermé est le pâtissier et le chocolatier du pauvre c'est bien connu....

Il y a 3 heures, Doïna a dit :

L'influenceuse Clara Marz a été très déçue par cette tarte : pâte trop salée, cœur trop sucré. En plus, c'était cassé, elle avait réclamé un fond non cassé, la vendeuse lui a promis d'aller en chercher une autre et elle lui a mis quand même la tarte avec une cassure dans la boîte.

j'aurais  laissé le paquet !!

c'est n' importe quoi !

Il y a 2 heures, MadeleinedeProut a dit :

Il est vrai que Pierre Hermé est le pâtissier et le chocolatier du pauvre c'est bien connu....

 

la qualité et il n'a pas la grosse téte de certains patissiers !

Condicelli  , je crois , suis pas sur de l' orthographe du nom  est trés bien , également  !

Il y a 5 heures, MadeleinedeProut a dit :

"je ne crois pas"... quand on ne connaît rien, on suppose...!

Comme je le mentionnais à Jim, est-ce que vous vous préoccupez aussi des fumeurs qui achètent leurs cigarettes à 10,50 le paquet? un paquet par jour ça vous interpelle ou pas? on achète combien de ce genre de tarte avec + de 300 euros dépensés par mois? et le manque d'argent éventuel que cela occasionne pour les familles et les enfants?

Et les achats de portables à des prix faramineux alors qu'il en existe de bien moins cher? ça ne vous préoccupe pas dans un foyer modeste? et pourtant?

Ce sont des riches? non.

Que fait-on avec eux, on les soumet à quoi?

 

les pauvres avec des portables  chers , ils faut , au moins , les fusiller !!!!

Il y a 4 heures, MadeleinedeProut a dit :

Il est vrai que Pierre Hermé est le pâtissier et le chocolatier du pauvre c'est bien connu....

 

S'il fait honneur à la pâtisserie française, c'est normal qu'il soit bien payé.

Il y a 1 heure, boeingue a dit :

Condicelli  , je crois , suis pas sur de l' orthographe du nom  est trés bien , également  !

Conticini, il fait des supers pâtisseries, tellement irrésistibles qu'il ne peut s'empêcher d'y goûter. 

Il y a 1 heure, boeingue a dit :

j'aurais  laissé le paquet !!

Elle ne s'en est aperçu qu'en ouvrant la boîte chez elle, son tort a été d'avoir fait confiance à la vendeuse qui lui avait garanti qu'elle allait lui en donner une autre, mais l'a mise quand même dedans. C'est tant pis pour la maison parce que, maintenant, ça se fait dézinguer sur twitter.

merci , voila  c'est   Conticini  , il est parfait  !!

Il y a 13 heures, Jim69 a dit :

Oh à mon avis ce ne sont pas des gens ultra riches qui achètent ça. C’est beaucoup plus tendance chez des moins de 35 ans bobo écolos qui ont certes un salaire confortable mais qui eux aussi se privent de trucs trop chers et ils trouvent que 80 € c’est trop cher, mais ils bandent à l’idée de dire qu’ils ont acheté un gâteau hors de prix chez lui en postant la photo dans Instagram. Ce n’est pas une question de riches mais une question de snobisme. Je suis même quasi sûr qu’ils vont voter bien à gauche et participer à des maraudes pour les SDF. Le bobo de gauche écolo humaniste. J’en connais et c’est sûr Lyon, j’ose pas imaginer à Paris. Le bobo de gauche fils de riches de droite n’est pas à une contradiction près .

D’ailleurs ils ne manquent pas de poster sur Insta leurs maraudes

C'est vraiment plus ce que c'était dans les années 80 les textes de Renaud.

Il y a 7 heures, dbm27 a dit :

C'est vraiment plus ce que c'était dans les années 80 les textes de Renaud.

Tu t’es senti meurtri dans ton petit coeur de bobo ? Espèce de fragile va.

• Pour la pâte sablée :
• 250 g de farine T55
• 125 g de beurre
• 1 œuf
• 80 g de sucre
• 1 pincée de sel
   
• 750 g de fraises environ
   
• Pour la crème pâtissière :
• 1/2 l de lait
• 4 jaunes d'œufs
• 100 g de sucre
• 1 bâton de vanille fendu (ou 1 cuillère à café de vanille liquide)
• 60 g de farine
• 1 pincée de sel
   
• Pour le nappage :
• 2 cuillerées de gelée de fruits ou de confiture sans les fruits

voila ce qui revient environ pour aller on va dire 9 euro , car le bâton de vanille c est pas donné et le kilo de fraises aussi après généralement on a un peu tous cela à la maison  donc bonjour !! les bénéfices , mais oui je sais je ne suis pas la grande spécialiste avec un grand nom  de la tarte au fraises 

bonne appétit