Poids d'une baguette de pain !

Il y a 9 heures, LAKLAS a dit :

oui il y a des voleurs. Ils te vendent une demi baguette au prix d'une baguette normale. C'est surtout vrai dans les stations de sports d'hiver, quand tu leur demande une baguette et qu'ils t'en donnent une miniature plus cher que chez ton boulanger. Ils savent que tu n'as pas le choix et que tu ne vas pas descendre dans la vallée chercher ton pain !

Mais là, c'et normal car ils on à faire à des novices qui ont du pognon à dépenser à tour de bras , ils ont bien raison d'en profiter et ça dure qu'une saison , tout le monde y trouve son beurre là dedans  et il y a pas que les boulangers 

Il y a 12 heures, lolo72 a dit :

Tu vas pas pinailler pour 47 grammes le pain ça fait grossir.

Mais non , mais non , fausse idée 

Il y a 12 heures, Tor boudine a dit :

Ils lui ont vendu une flute!

En région parisienne la baguette fait généralement 250gr et la flute 200gr

Par contre, en Seine Maritime c'est l'inverse, la baguette correspond à  200 g et la flûte à 250 g.

les normands ne font jamais comme les autres,quant vous demandez le poids d'une baguette ils vous répondent: "ptèt ben 250gr, ptét ben 200gr"...)

ça y ressemble ,mais c'est bien précisé baguette  

Il y a 9 heures, G2LLOQ a dit :

Le plus important est le sourire de la boulangère nimbé dans l'odeur chaude qui vient du four ......................

Si elle t'emballe le pain en te faisant les yeux doux , évidemment tu t'en fout du poids ," allez au revoir à la prochaine" 

Il y a 16 heures, Gepetto a dit :

Merci de me rassurer

bonjour,

si l'affichage précisait bien que le poids de la baguette était de 200 gr, il n'y a rien à redire ...et à 5cts de moins , et à vue de nez ( à la louche ) , le poids au kg est plus élevé que celle de 250 gr, pourtant plus chère à l'achat !

en matière de pain, il y a de tout : de la ficelle au gros pain d'un kg ( voir bien plus dans certains endroits ...dans le lot , il y plus d'un an , j'allais dans une boulangerie et j'ai été surpris par la taille de certains pains ... il faut dire que dans cette boulangerie tout était "gros" ..;les croissants et les petits pains au chocolats ( pas les chocolatines ! ) faisaient bien le double d'ici ..sans coûter franchement plus cher pour autant ! ).

par contre , si la baguette est affichée à 250 gr ....il y a tromperie sur la qualité du bien et cela vaut bien un signalement si c'est d'habitude ( DGCCRF ) : https://www.economie.gouv.fr/contact/contacter-la-dgccrf

...au fait , vous l'avez dégusté cette baguette ? était-elle bonne ?

bonne journée.

p.s : celle que je prends actuellement est une baguette agrémentée de graines ...cela lui confère un goût assez agréable par rapport à la "classique" qu'elle soit sur sole ou de tradition ...

il y a 2 minutes, pic et repic a dit :

bonjour,

si l'affichage précisait bien que le poids de la baguette était de 200 gr, il n'y a rien à redire ...et à 5cts de moins , et à vue de nez ( à la louche ) , le poids au kg est plus élevé que celle de 250 gr, pourtant plus chère à l'achat !

en matière de pain, il y a de tout : de la ficelle au gros pain d'un kg ( voir bien plus dans certains endroits ...dans le lot , il y plus d'un an , j'allais dans une boulangerie et j'ai été surpris par la taille de certains pains ... il faut dire que dans cette boulangerie tout était "gros" ..;les croissants et les petits pains au chocolats ( pas les chocolatines ! ) faisaient bien le double d'ici ..sans coûter franchement plus cher pour autant ! ).

par contre , si la baguette est affichée à 250 gr ....il y a tromperie sur la qualité du bien et cela vaut bien un signalement si c'est d'habitude ( DGCCRF ) : https://www.economie.gouv.fr/contact/contacter-la-dgccrf

...au fait , vous l'avez dégusté cette baguette ? était-elle bonne ?

bonne journée.

p.s : celle que je prends actuellement est une baguette agrémentée de graines ...cela lui confère un goût assez agréable par rapport à la "classique" qu'elle soit sur sole ou de tradition ...

Elle était bonne , rien à redire mais on connait bien cette boulangerie , c'est pour ça que ça m'étonne 

C'est vrai que pour les gros pains certaines régions en font des balèzes , le département a côté de chez moi en fait dans une boulangerie que je connais et je vois beaucoup de gens en acheter , je crois qu'il se conserve bien, il y a surement une méthode pour le garder sans qu'il soit rassis 

il y a 6 minutes, Gepetto a dit :

c'est pour ça que ça m'étonne

bon, allez ...un apprenti qui n'a pas fait correctement son travail ( c'est vrai que quand on voit un boulanger débiter son pâton en part pour faire des baguettes ... c'est à la louche et avec l'habitude, il y a finalement bien peu de différence dans le poids des baguettes !

regardez donc bien la prochaine fois l'étiquetage de la baguette ... c'est peut être un accident !

je vous raconterai une petite histoire : il y a1 an environ  , choisissant un carton de fraises dans la grande surface où je fais mes courses , je suis approché par un "vieux" monsieur qui me demande de peser ma cagette et surprise ...pour les 800 gr  supposé, avec le carton cela faisait à peine 850 gr donc , compte tenu du dit carton , il  ne devait pas y avoir les 800 gr de fraises !

j'en ai choisi une autre et là, le poids total était bien plus élevé et pour le "fun" ( j'avais du temps à perdre ) je me suis amusé à contrôler d'autres cagettes ...pas une n'avait l'exact même poids mais quelque unes étaient visiblement au dessous de façon suffisamment importante pour qu'il ne puisse être question d'avoir les 800 gr de fraises promis !

j'ai bien sûr pris celle qui me paraissait la plus conforme ...mais je l'ai signalé à l’accueil quand même ( cela n'a eu sans doute aucune action ..mais quand même ! ) .

bonne journée .

p.s : les fraises arrivent bientôt ( j'en ai vu dans un magasin de gros où avec un ami je peux aller faire quelques courses mais à plus de 14€ la cagette de 800 gr ( pour les garriguettes de Plougastel ) c'est "encore un peu trop cher " .

il y avait déjà des fraises blanches d'Espagne ( plus de 10 € le kg et un peu du centre de la France ( des rondes ) à peu près au même prix et ... au prix de gros, ne l'oublions pas !)...il est donc urgent d'attendre des tarifs moins élevés , quoique, je pense que cette année , il est peu probable que les bretonnes ne vont pas descendre en dessous de 13/14 € le kg même en pleine saison !

et la gariguette... c'est plus ce qu'elle était ! ( hélas )

bonne journée.

tout est cher  mon pov'  monsieur !!

c'est la faute à l' Ukraine , aux russes , aux chinois !!

bon j'ai fait l'expérience puisque je viens d'acheter ma baguette chez mon boulanger préféré :

• Baguette croquise (rustique, four à sole) : 266 g pour 1.25€ et elle est excellente fraîche

Nous sommes tellement consommateurs de pain, qu'elle va nous faire minimum 3 jours. A la fin, quelques mn au grille-pain pour lui rendre du crousti-moelleux.