Recette de grand-mère

Bonjour,

Est-ce que vous avez une recette de votre grand-mère que vous aimez en particulier ? Pour moi, c’est la quiche lorraine et la tarte aux prunes que mes deux mamies faisaient.

Bonjour,

Et une recette de grand père, ça compte?

Une garbure Béarnaise ! Et ma cousine une paella.

Les cuisses de grenouilles (version ail et persil), le fenouil à la poêle, les épinards (avec oeuf et croûtons maison)...

Voilà, je salive déjà.

Pour moi c'est Ftat Chotba, je l'ai plus mangé depuis la mort de ma mère, les gens ne savent plus faire des recettes comme ça, il est temps que je prends les choses en main, demain je la ferai.

Il y a 2 heures, korvo a dit :

Pour moi c'est Ftat Chotba, je l'ai plus mangé depuis la mort de ma mère, les gens ne savent plus faire des recettes comme ça, il est temps que je prends les choses en main, demain je la ferai.

 

ne remets pas à demain ce que tu peux faire aujourd'hui , on veut savoir !

ma grand-mère faisait une terrine de porc aux pistaches .......je n'en ai jamais mangé d'aussi bonnes !

il y a 16 minutes, Ximène a dit :

ne remets pas à demain ce que tu peux faire aujourd'hui

Voir même avec une seule .. main.

Je n'ai pas de souvenirs de plats spéciaux de mes grands-mères, mais plus des souvenirs du temps que nous passions à table le dimanche....l'après-midi complète !

Une recette que j’adore est celle des petits flans au jambon, que ma grand-mère m’a apprise. C’est un plat très simple à préparer, et qui est, en plus, très bon. Il y a aussi le cake aux fruits confits, que ma grand-mère préparait à chaque fois que toute la famille se réunissait.