VIDÉO - Championnat du monde de l’œuf mayo : des chefs très créatifs

GASTRONOMIE - La troisième édition du Championnat du monde de l'œuf mayonnaise était organisée ce lundi à Paris. Le 13H de TF1 y était.

https://www.lci.fr/amp/conso/video-championnat-du-monde-de-l-oeuf-mayo-des-chefs-inventifs-2202713.html

Le 28/11/2021 à 18:03, Kyoshiro02 a dit :

GASTRONOMIE - La troisième édition du Championnat du monde de l'œuf mayonnaise était organisée ce lundi à Paris. Le 13H de TF1 y était.

https://www.lci.fr/amp/conso/video-championnat-du-monde-de-l-oeuf-mayo-des-chefs-inventifs-2202713.html

A Eggs en provence  , ça serait mieux ?

Pas forcément terrible pour le cholestérol mais qu'est ce que c'est bon

Sur une feuille de salade (sortie du cœur d'une scarole par exemple), un peu de macédoine de légumes, deux moitiés d’œuf, une rondelle de tomate pour séparer les 2 moitiés d’œuf. Vous remplacez la mayo par une sauce aïoli.... succès garanti.