L'inventeur du big mac

Michael James Delligatti, dit Jim Delligatti, est l’un des premiers franchisés de la chaîne de restauration rapide McDonald's.

Lorsqu’il était jeune, il travaillait dans le restaurant Big Boy drive-in. Il y avait servi des hamburgers à deux étages.

En 1957, il ouvre sa première succursale dans la ville d’Uniontown, en Pennsylvanie.

Entre deux tranches de pains au sésame, il incorpore 45,4g de viande hachée de bœuf, du fromage américain, de la laitue, des cornichons au vinaigre, des oignons et une sauce spéciale.

Mais le sandwich a l’air d’être bâclé selon ses propres propos. Il a alors l’idée d’incorporer une tranche de pain supplémentaire au milieu des deux steaks.

Plus tard le burger est incorporé au menu chez Mac Donald's: il est baptisé Big Mac.

Il est servi pour la première fois en 1967.

Le succès est immédiat. Les ventes font un bond de 12% dès le premier mois.

McDonald’s décide de distribuer le produit partout dans le pays.

Aujourd’hui, c’est le burger le plus vendu de la marque. Elle en écoule plus d’un milliard chaque année.

Jim Delligatti, lui, n’a jamais touché de royalties pour la création du Big Mac, juste une plaque indiquant qu’il en est l’inventeur.

SOURCE

Jim Delligatti à côté de la svelte mascotte des restaurants

il y a 22 minutes, sovenka a dit :

Entre deux tranches de pains au sésame, il incorpore 45,4g de viande hachée de bœuf,

waw quelle idée de génie, et il y 'en a encore qui disent que Einstein et l'homme le plus intelligent du 20e?

Ne parlons pas de l'invention du coca qui a boosté les ventes sur le marché de l'eau sucrée. Parfois, il ne faut pas être sorti de Saint Cyr pour faire fortune.

il y a une heure, sovenka a dit :

Michael James Delligatti, dit Jim Delligatti, est l’un des premiers franchisés de la chaîne de restauration rapide McDonald's.

Lorsqu’il était jeune, il travaillait dans le restaurant Big Boy drive-in. Il y avait servi des hamburgers à deux étages.

En 1957, il ouvre sa première succursale dans la ville d’Uniontown, en Pennsylvanie.

Entre deux tranches de pains au sésame, il incorpore 45,4g de viande hachée de bœuf, du fromage américain, de la laitue, des cornichons au vinaigre, des oignons et une sauce spéciale.

Mais le sandwich a l’air d’être bâclé selon ses propres propos. Il a alors l’idée d’incorporer une tranche de pain supplémentaire au milieu des deux steaks.

Plus tard le burger est incorporé au menu chez Mac Donald's: il est baptisé Big Mac.

Il est servi pour la première fois en 1967.

 

Jim Delligatti à côté de la svelte mascotte des restaurants

 

ça lui va bien , on vois qu'il profite,et il est pas maigre celui là , voilà un bel obèse obligé de se déplacer en bécane motorisé , mangez du Big ça vous donne des calories à revendre 

Ronaldo lui n'est pas gros 

Il y a 7 heures, querida13 a dit :

Ne parlons pas de l'invention du coca qui a boosté les ventes sur le marché de l'eau sucrée. Parfois, il ne faut pas être sorti de Saint Cyr pour faire fortune.

Il y avait à l'origine de la feuille de coca et de la noix de cola dedans d'où son nom. Cette boisson fut inspirée par le vin de coca du docteur Mariani, un pharmacien corse au xixe siècle. Comme bon nombre de sodas en fait qui ont puisé leur recette dans des remèdes fabriqués par des pharmaciens utilisant des plantes médicinales.

Si l'histoire des grands sodas connus vous intéresse je vous recommande cet article qui m'a appris que l'orangina fut créé à Marseille par un pharmacien espagnol et un certain Léon Breton, propriétaire d'orangeraies en Algérie. Aussi que Fanta est une boisson allemande apparue sous le 3ème reich.