Atelier de cuisine

Bonjour,

Avez-vous déjà participé à un atelier de cuisine ? Si oui, qu’avez-vous appris à cuisiner ? Merci pour vos réponses et bonne journée à tous !

Bonjour,

Je suis intéressé, j'ai vu que la mairie de Paris en fait quelques uns et du coup ça me tente pour la rentrée prochaine...

Salut,

C’était durant mes vacances, comme je n’avais pas prévu de partir en voyage, j’ai donc décidé de participer à des ateliers de cuisine durant 2 mois. J’ai appris à concocter des plats mexicains notamment le Ceviche de daurade, l’avocat et condiment au Chipotle, le filet mignon de porc façon « Pibil », les haricots noirs et epazote, la sauce « Chiltomate » et le dessert : Biscuit façon « 3 leches », hibiscus, fraises. J’ai aussi suivi un cours de cuisine italienne lors duquel j’ai concocté des tagliatelles fraîches accompagnées de champignons, de sauce tomate et de pecorino. Pour le dessert, c’était du Panna cotta à la poire et du chocolat chaud.

Merci pour vos réponses!