beignets aux pommes


Violette VIP 8 748 messages
Breizh addict ‚ 38ans
Posté(e)

Voici une petite recette toute simple et surtout diététique !! (ben oui faut faire attention à sa ligne !! ;) )

Ingredients :

200 g de pommes

1 petit ¿uf

100 g de fromage blanc à 0 %

20 g de farine

Edulcorant

1 pincée de sel

Recette :

Evider et éplucher les pommes, les couper en rondelles. Séparer le blanc du jaune d'oeuf.

Bien mélanger le fromage blanc avec le jaune d'¿uf et la farine.

Monter le blanc en neige en ajoutant une pincée de sel. L'incorporer délicatement au mélange précédent.

Disposer une feuille de cuisson dans une poêle.

Plonger les rondelles de pommes dans la pâte et faire dorer chaque beignet des deux côtés sur la feuille de cuisson. Saupoudrer avec de l'édulcorant, dosé selon votre goût.

Miam ! ;)

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philou0510 Membre 818 messages
Forumeur accro‚ 50ans
Posté(e)

Ca donne l'eau à la bouche, surtout que je bois un café au moment où je lis ton topic ;)

Juste un détail... l'édulcorant bof, je préfère quand même du sucre ;)

Tu nous invite quand pour la dégustation ? ;)

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Ahaw Membre 112 messages
Forumeur inspiré‚ 29ans
Posté(e)

hello

je vient de l'imprimer, hum hum hum ...

je sais ce que je vais faire en dessert ...

Ahaw ;)

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nick7 Membre 182 messages
Forumeur inspiré‚ 45ans
Posté(e)

Merci pour cette recette, hummm j'ai envie de m'y mettre !

Si tu en as d'autres chuis partant......quel gourmand mazette ! ;)

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Kai Membre+ 6 172 messages
✖►‚ 37ans
Posté(e)

Ahhh ça donne faim ton truc là, je prends note ;);)

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Akumu Membre 1 398 messages
Forumeur alchimiste‚ 50ans
Posté(e)

Pis après faut rajouter du chocolat fondu sur les beignets et plusieurs pshitt de crème Chantilly... et comme ça c'est diesthétique pis c'est meilleur ;)

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philou0510 Membre 818 messages
Forumeur accro‚ 50ans
Posté(e)
Pis après faut rajouter du chocolat fondu sur les beignets et plusieurs pshitt de crème Chantilly... et comme ça c'est diesthétique pis c'est meilleur ;)

Je vois qu'il y a des gourmandes... ;)

Pas mal cette idée !!!

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Violette VIP 8 748 messages
Breizh addict ‚ 38ans
Posté(e)

si vous voulez mettre du chocolat ou de la confiture c'est bon aussi !! mais je voulais faire diet !!!

vous me direz ce que vous en pensez !! ;)

@Philou : ok tu viens quand ?? tu prends Gisou au passage !! ;) et on se fera une dégustation avec un bon vin blanc liquoreux !! ;)

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cracottte Membre 9 950 messages
pêche croquante‚ 34ans
Posté(e)

Hum ça à l'air délicieux ! Merci Violette pour la recette ;)

Euh moi aussi je peux m'inviter pour une dégustation chez toi, j'amène le kir ;)

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Violette VIP 8 748 messages
Breizh addict ‚ 38ans
Posté(e)
Hum ça à l'air délicieux ! Merci Violette pour la recette ;)

Euh moi aussi je peux m'inviter pour une dégustation chez toi, j'amène le kir ;)

evidemment Cracottte !! surout si t'amènes le kir !! ;)

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nick7 Membre 182 messages
Forumeur inspiré‚ 45ans
Posté(e)

violette tu organise une fest noze ?

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Violette VIP 8 748 messages
Breizh addict ‚ 38ans
Posté(e)

Nick, on dit un Fest Noz !!!

pourquoi pas !! et on mangera des crepes !! (quel cliché !!! ;) )

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nick7 Membre 182 messages
Forumeur inspiré‚ 45ans
Posté(e)

;) merci pour ta correction, sincèrement je n'étais pas très sur de l'orthographe...ça la fous mal pour un breton d'origine... ;) .

Manque plus que les vrai galettes bretonne, trouvé dans une biscuittrie ! j'en ai ramener de mon dernier passage a louargate, elles n'ont pas fait long feu.

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Violette VIP 8 748 messages
Breizh addict ‚ 38ans
Posté(e)
;) merci pour ta correction, sincèrement je n'étais pas très sur de l'orthographe...ça la fous mal pour un breton d'origine... ;) .

Manque plus que les vrai galettes bretonne, trouvé dans une biscuittrie ! j'en ai ramener de mon dernier passage a louargate, elles n'ont pas fait long feu.

Louargat c'est tout pres de chez moi !! ;)

tu es originaire d'ou ?

c'est que les galettes et les crepes c'est super bon mais à force on s'en lasse. Donc j'en mange de moins en moins.

Ben oui on ne mange pas que ca quand même !! :D

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nick7 Membre 182 messages
Forumeur inspiré‚ 45ans
Posté(e)

bave-salive.gif

;) merci pour ta correction, sincèrement je n'étais pas très sur de l'orthographe...ça la fous mal pour un breton d'origine... ;) .

Manque plus que les vrai galettes bretonne, trouvé dans une biscuittrie ! j'en ai ramener de mon dernier passage a louargate, elles n'ont pas fait long feu.

Louargat c'est tout pres de chez moi !! ;)

tu es originaire d'ou ?

c'est que les galettes et les crepes c'est super bon mais à force on s'en lasse. Donc j'en mange de moins en moins.

Ben oui on ne mange pas que ca quand même !! :(

Je suis d'origine de plumeret dans le morbihan, c'est situé près de auray.

Ma petite soeur habite a Louargate et je suis donc passé la voir en fin septembre.

Très jolie coin et d'un calme...c'était très reposant ! j'ai ramener deux boîtes de galette acheté dans une biscuiterie a Belle ile en terre. :D miam

En région parisienne il est difficile de trouver des biscuits breton de cette qualité fabriqué artisanalement, comme je suis gourmand dès que l'occasion se présente j'en rapporte. :D

Heureusement qu'il n'y a pas que des galettes et des crèpes en bretagne, c'est tellement bon mais faut penser a sa ligne ! moi qui adore ça c'est pas facile.

En parlant crèpes, pour les dernières que j'ai faites j'ai ajouté un petit peu d'huile de noisette, a la cuisson ça donne un chouette parfum et un goût sympa. 005s.gifbave-salive.gif hummm !

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