Produits alimentaires à base d’insectes : ça arrive dans les supermarchés de Suisse

A partir du 21 août, les supermarchés suisses vont vendre des produits à base d’insectes. Une première en Europe

Les premiers produits à base d’insectes destinés à l’alimentation humaine seront disponibles dans les rayons de plusieurs supermarchés dès la semaine prochaine en Suisse, après la révision de la loi sur les denrées alimentaires. 

Il s’agit d’un burger aux insectes, fabriqué avec des vers de farine, du riz, des légumes et des épices, ainsi que des boulettes d’insectes, toujours à base de vers de farine.

http://www.sudouest.fr/2017/08/14/produits-alimentaires-a-base-d-insectes-ca-arrive-dans-les-supermarches-de-suisse-3694177-4803.php

Les cochons avances.