feuilles de radis

Est-ce que ça se mange les feuilles de radis ? Si oui, comment ? Comme de la salade ? Quand on achete une botte de radis, il y a beaucoup plus de feuilles que de radis ... alors je me pose la question ...

Est-ce que ça se mange les feuilles de radis ? Si oui, comment ? Comme de la salade ? Quand on achete une botte de radis, il y a beaucoup plus de feuilles que de radis ... alors je me pose la question ...

Oui avec les feuilles de radis vous pouvez faire de la soupe mais il faut qu´elles soient bien vertes et fraiches

Bonjour,

Oui ça se mange, en soupe, en purée, en gratin. Tu trouveras quelques recettes dans les liens ci-dessous

Recettes

Salade de fanes de radis roses

Salade de fanes de radis roses

merci il faut donc les bouillir 30mn pour pouvoir les manger en salade ... j'essaierai ...

essayé : 10mn dans l'eau bouillante suffit pour faire perdre le gout amer et c mangeable.