Japon : des légumes cultivés au bureau

Je me suis toujours demandé pourquoi il n'y avait pas partout dans les espaces vert, des plantations de légumes et de fruits où chacun contribuerait à son exploitation

Cela permettrait à ceux qui n'ont pas d'argent de se nourrir un peu mieux et améliorerait grandement l'agrément dans les villes

Au lieu de cela nous achetons des fruits et légumes de plus en plus cher (voir inacessibles !) et de plus en plus pauvres en vitamines et riches en pesticides, tout ceci à cause d'une recherche constante de la rentabilité au détriment du bien-être des gens

Je trouve cette initiative Japonaise trés intéressante et je souhaiterais que ça arrive chez nous !

Il existe des initiatives comme "les incroyables comestible" mais ça reste encore trés marginal

Imaginez un monde où les trottoirs soient constellés d'arbres fruitiers, ou il n'y aurait qu'à tendre la main pour cueillir de beaux raisins, cerises, pommes etc

En fait nous sommes complètement conditionnés à cette société sans scrupule, cruelle et inhumaine mais nous oublions que c'est nous qui la composons et la faisons !

Et ce changement ne peut venir que de nous individuellement

Plantons donc les graines d'un monde meilleurs, arrosons le de beaucoup d'amour et nous aurons enfin ce monde meilleurs, ce monde oublié

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Le moindre mètre carré utilisé

Le hall d'entrée est devenu une rizière. 150m² qui produisent 150kg de riz par an grâce à un système ingénieux. Les cadres de la maison en costume cravate sont réquisitionnés pour la récolte à l'ancienne. Et les Tokyoïtes viennent jusqu'ici pour montrer à leurs enfants qui ne connaissent que le bitume ce qu'est ce riz dont ils se nourrissent tous les jours. Le moindre mètre carré, 16 500 en tout, est utilisé. À la place des plantes vertes, des légumes, des fruits, des épices, ont été plantés le long des murs, dans les couloirs, au plafond, dans les moindres recoins. L'exploitation agricole serait maintenant rentable.

http://www.francetvi...au_1138711.html

LOL oui bonne idée , demain on plante des carottes et salades ds nos rond point au lieu d'y foutre de l'art déco à la con ..

11 000 euros pour 2 melons au Japon...

http://www.huffingtonpost.fr/2015/05/22/prix-fruits-japon-melon-vendus-aux-encheres-onze-mille-euros_n_7420574.html

Bien sur c'est hors de prix mais c'est pour exprimer la tendance du prix des fruits et légumes au Japon. ça et le fait que les japonais adore tout ce qui pousse (quitte à mettre des plantes en pot devant sa porte de maison, sur le trottoir, vu à Kyoto).

En Europe nous avons largement plus de place pour faire pousser des fruits et légumes au point qu'on peut en gaspiller des tonnes et des tonnes.

11 000 euros la paire de melon.....lol complètement ravagé les nippons .:smile2:

J'y étais au printemps 2014, je suis passé par la Malaisie où les fruits abondent de partout, climat tropical oblige, au Japon où les premières fraises coutaient un bras... Après elles sont délicieuses, grosse, rouge, vendues dans des barquettes où chaque fruit est séparé des autres.

Avec les nouvelles lignes low cost, il est presque avantageux d'aller faire ses courses à Kuala Lumpur...

http://lesincroyablescomestibles.fr/france/

Bienvenue sur la page “France” des incroyables comestibles !

Vous pouvez vous rendre compte ici à quel point c’est simple pour une collectivité qui le souhaite, de devenir autosuffisante pour sonalimentation locale avec des fruits et légumes “bio” et gratuits ! C’est l’expérience de la co-création joyeuse de l’abondance partagée. Il suffit qu’une seule personne dans sa commune, comme ici Véro, à Colroy la Roche, lance la dynamique citoyenne vertueuse de la“Nourriture à partager” des incroyables comestibles pour que, de proche en proche, les habitants découvrent que l’abondance est le fruit du partage ! On plante, on arrose et on partage. Et puis surtout, on célèbre ensemble cette abondance dans la joie et la reconnaissance envers chacun et notre Terre nourricière, comme le font régulièrement les habitants de la ville de Todmorden et de toutes les autres collectivités de plus en plus nombreuses dans le monde qui ont choisi ce nouvel art de vivre.

Depuis "Stupeur et tremblements" j'ai cessé d'envoyer mes c.v à des entreprises japonaises.

J'ai essayé pour les salades...

Ca marche aprés une tentative infructueuse...

Le tronçon qu'on "replante" ne doit pas etre coupé trop court

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10 légumes à faire repousser à l'infini chez soi

10 légumes à faire pousser à l'infini chez soiNe jetez plus vos restes de légumes et de fines herbes, ils ont le droit à une seconde vie ! Faire pousser des légumes à partir des restes, c’est possible. Voici la liste des légumes à cultiver chez soi à l’infini.

1. La laitue (photo ci-dessus)

Conservez le coeur de votre laitue et placez-le dans un bol avec un peu d’eau. Déposez votre bol au bord d’une fenêtre, de préférence durant les jours ensoleillés et changez régulièrement l’eau pour favoriser la repousse. Au bout de quelques jours vous verrez apparaître des minuscules feuilles qui continueront à pousser. Après quelques semaines d’attente vous pourrez enfin les déguster !

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De toute façon, nous sommes convenus je pense, l'autarcie n'est possible qu'avec les végétariens.

Tant que cela ne vire au végétalisme.

Garanti sans pesticide

Ce qui est loi d'être le cas avec les salades industrielles, les plus traitées avec les pommes...

Tu peux faire pousser du lapin des des cages aussi ...

Devenir autonome est un travail à temps complet... je peux décider de passer mon temps dans mon jardin, y compris sous la pluie pour virer les limaces et les chenilles phytophage à la main parce que je refuse les pesticides. Mais du coup je n'ai plus le temps d'aller travailler pour gagner de l'argent...

Perso je préfère bosser dans une branche qui me plait et laisser aux professionnels le soin de faire des salades et des courgettes bio que j'achèterais avec mon salaire. Comme ça tout le monde est content.

Au pire j'ai des arbres fruitiers (mais les cerises ne poussent pas durant l'hiver) et des poules (qui pondent encore, j'ai de la chance) et je peux acheter seulement ce qui me manque. Mais je n'ai pas du tout envie de passer mon temps dans le jardin...