Tomates farcies à l'avocat

Bonjour j'ai repéré cette recette récemment, je n'ai pas encore eu l'occasion de la faire "pour l'instant" :)

Temps de préparation : : 15 minutes

Temps de cuisson : : 0 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 6 tomates

- 2 avocats (les plus mous possibles, c'est très important!)

- le jus d'un citron

- 1 poivron vert

- 1 demi oignon

- 2 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise (les accros au régime peuvent les enlever, ou remplacer par du fromage blanc, c'est très bon aussi!)

- sel

Préparation de la recette : :

Couper les chapeaux des tomates (ne surtout pas les jeter!), et les évider, avant de saler légèrement l'intérieur.

Couper les avocats en deux, les dénoyauter, et écraser leur chair dans une terrine, à la fourchette ou à la grosse cuillère, tous les moyens sont bons, puis ajoutez le jus de citron. Nettoyez le poivron et le couper en rondelles, puis en petits cubes.

Eplucher l'oignon et le couper en morceaux les plus petits possibles (ou utiliser un hachoir à fines herbes si vous en avez un).

Ajouter le poivron en dés, l'oignon et la mayonnaise aux avocats écrasés, et bien mélanger.

Remplir les tomates, replacer les chapeaux. Réserver au frais jusqu'au service !

Et bon appétit bien sûr :p

Huuuuummmmmmm !!!!!! je note tout ça sur ma liste de course et j’essaierai (bon j'en ai un qui aime pas le poivron mais j'vais pas lui dire qu'il y en a :D)

j'vous dirait

le mieux serait de lui faire une tomate spécialement pour lui, tu ne lui mets pas de poivron

Moi aussi, je dirais, je compte le faire la semaine prochaine :)

Ha ba oui pas bête, je lui mettrais des bouts de tomate a la place

voilà comme ça, tout le monde est content :)

Alors z'étaient bonnes les tomates ??

oui :)

J'espère qu'il y aura de belles tomates la prochaine fois que j'irai faire mes courses car la semaine dernière elles étaient toutes petites...

Je l'espère aussi sinon je te livre à domicile :p

Chiche :p

Oui chiche :cool:

Alors, tu montes dans ta voiture, tu démarres, tu tournes a droite puis a gauche pis tout droit et tu y seras :D

ca donne envie! j'essayerai :) merci du partage

de rien :)