Tarte couronne de légumes

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée ronde (du commerce pour moi) - 1 courgette - une quinzaine de tomates cerise - quelques pignons de pin - 50 g de feta - 1 jaune d'oeuf - 1 cuiller à soupe de lait - huile d'olives - fleur de sel.


Préchauffer le four à 180°


Réalisation :

* Laver la courgette et faire des lamelles à l'aide d'un éplucheur à légumes. Les faire ramollir 3 minutes dans l'eau bouillante et les rafraichir sous l'eau froide.
* Rincer les tomates cerise et les couper en deux.
* Etaler la pâte et tracer 4 lignes au centre à l'aide d'un couteau (comme pour découper un gâteau).



* Mélanger le jaune d'oeuf et le lait et en badigeonner la pâte.
* Disposer sur le pourtour, les lamelles de courgette, les moitiés de tomates cerise (côté bombé sur le dessous), les pignons de pin préalablement grillés à sec dans une poêle et émietter la feta par-dessus.
* Arroser d'un filet d'huile d'olives, saupoudrer de fleur de sel et replier les triangles de pâte avant de les badigeonner du mélange oeuf/lait.



* Enfourner pour une quinzaine de minutes.

Servir tiède ou à température ambiante.

Bon appétit :)

Recette vraiment appétissante, bien colorée et vraiment pas mal l'idée de la couronne.

Bravo !

Joli et appétissant, miam miam ! :D

L'idée de la couronne n'est pas de moi, mais c'est vrai que c'est joli.

Merci :)

Papika, un peu de tenue s'il te plaît

Merci aussi

Ahhhh je l'ai vue sur Pinterest cette photo (et enregistrée :D ) pour la reproduire un de ces 4. Je la trouve très appétissante aussi :)

Jolie réussite ma Gisou

J'ai essayé cette forme et, ma foi, c'est joli et plus pratique à manger :)

Ahhhh je l'ai vue sur Pinterest cette photo (et enregistrée :D ) pour la reproduire un de ces 4. Je la trouve très appétissante aussi :)

Jolie réussite ma Gisou

T'as encore un train de retard Jolie Morue :D

Merci :)

J'ai essayé cette forme et, ma foi, c'est joli et plus pratique à manger :)

T'as encore un train de retard Jolie Morue :D

Merci :)

Si peu :D

Oui, sympa l'idée de la couronne. Cela donne des idées

Comme d'hab', un poste pour retrouver la recette...

T'es pas obligée d'en foutre partout quand tu baves

Je l'ai faite deux fois cette recette tellement je trouve ça merveilleusement délicieux

J'ai juste rajouté du jambon de dinde en lanières ^^

Contente que cette recette te plaise, baveuse

La dernière fois j'y ai rajouté une chiffonnade de jambon de la Forêt Noire... Un régal également.

Bonjour,

recette testée et approuvée !!!! :p

(merci vieille chose)

J'ai remplacé la base oeuf+lait par de la moutarde, zappé les pignons de pin, ajouté de l'aubergine et des poivrons, enlevé le filet d'huile d'olive et ajouté thym + origan...

Pour finir j'ai renommé ça la "tartatouille" (ça fait rire les gosses) :D

Bref la preuve en images :

Bonne journée et bonne semaine les gens !!!

Bonjour,

recette testée et approuvée !!!! :p

(merci vieille chose)

J'ai remplacé la base oeuf+lait par de la moutarde, zappé les pignons de pin, ajouté de l'aubergine et des poivrons, enlevé le filet d'huile d'olive et ajouté thym + origan...

Pour finir j'ai renommé ça la "tartatouille" (ça fait rire les gosses) :D

Bref la preuve en images :

Bonne journée et bonne semaine les gens !!!

Ca me rappelle les gens sur marmiton et compagnie qui disent : "cette recette de mousse au chocolat est totalement ratée, j'ai remplacé le chocolat par de la banane, les oeufs par de la chantilly et j'ai rajouté de l'huile d'olive, et ça fonctionne pas du tout !" Et qui mettent une mauvaise note

Ca me rappelle les gens sur marmiton et compagnie qui disent : "cette recette de mousse au chocolat est totalement ratée, j'ai remplacé le chocolat par de la banane, les oeufs par de la chantilly et j'ai rajouté de l'huile d'olive, et ça fonctionne pas du tout !" Et qui mettent une mauvaise note

Euh.... Je ne critique pas, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main et des contraintes gustatives. De plus je partage mes modifications, histoire de montrer qu'on peut faire une recette sans s'en tenir stricto sensu à l'originale.

Je remercie aussi la vieille pour ses idées, parce qu'à chaque fois, ben c'est un succès...

Euh.... Je ne critique pas, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main et des contraintes gustatives. De plus je partage mes modifications, histoire de montrer qu'on peut faire une recette sans s'en tenir stricto sensu à l'originale.

Je remercie aussi la vieille pour ses idées, parce qu'à chaque fois, ben c'est un succès...

Je sais je sais, ça m'a juste fait penser à ça :D

Quand deux jeunes effrontées se rencontrent... :smile2:

Euh.... Je ne critique pas, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main et des contraintes gustatives. De plus je partage mes modifications, histoire de montrer qu'on peut faire une recette sans s'en tenir stricto sensu à l'originale.

Je remercie aussi la vieille pour ses idées, parce qu'à chaque fois, ben c'est un succès...

C'est toujours un plaisir :)

C'est tout con cette idée de couronne, et ça donne un super bel aspect.

Très joli.

Et surtout, on y met ce qu'on a sous la main.