Les coutumes du nouvel an chinois

:D Bonjour, mes amis, durant la période du nouvel an chinois, il y a plusieurs coutumes en Chine~~

Les costumes et les recettes varient du Nord au Sud, et de l'Est à l'Ouest de la Chine, mais on retrouve néanmoins quelques traditions communes.

En ce qui concerne les vêtements, tous les chinois en achètent de nouveaux pour le nouvel an. La majorité des chinois préfère les costumes modernes. En général, les vêtements du nouvel an chinois sont la robe traditionnelle pour les filles, la veste pour les garçons. La robe de Mandarin, les costumes Tang, et le cheongsam bien ajusté sont, eux aussi, populaires pendant cette fête. Les vêtements dont les couleurs sont le rouge et l'or, représentant la chance et la santé, sont les préférés des chinois.

On mange des raviolis chinois (jiaozi) dans le Nord de la Chine, des niangao au Sud. En plus de jiaozi et de niangao, on prépare un dîner abondant pour la veille.

Dans le Nord de la Chine, on sert un plat de raviolis chinois, car leur forme évoque celle des yuánbǎo (元寶ou 元宝), d'anciens lingots. Des pièces sont cachées dans certains raviolis, et on dit que celui qui les trouve aura beaucoup de chance l'année suivante.

Le dessert traditionnel servi dans le Sud de la Chine est le niángāo (年糕), le « gâteau de l'an » ; gāo, le gâteau, est l'homophone du mot ''grandir'' en chinois. On le mange afin de devenir chanceux dans différents domaines.

Le dîner ne peut commencer que lorsque toute la famille est présente (des places vides symbolisent les membres de la famille qui ne peuvent pas assister au repas). Le repas est généralement copieux et comporte souvent des plats typiques.

Le poisson (魚yú), homophone de "surplus" ( 馀yú), doit être présent à chaque repas du nouvel an en symbole d'abondance pour toutes les années suivantes ( 年年有餘/ 年年有馀niánnián yǒuyú) et gage qu’on ne manquera jamais de rien.

Merci~~

c'est trés intéressant ; merci pour ces quelques infos

:)

Coucou goutsdechine!

Cette fois, au lieu de nous régaler de nourriture , tu nous régales de culture! :p

Merci pour ce sujet, c'est vraiment interessant!

:)

Le dîner ne peut commencer que lorsque toute la famille est présente (des places vides symbolisent les membres de la famille qui ne peuvent pas assister au repas).

Belle symbolique..

"Tu n'es plus là, mais fête cette année à venir avec nous"

J'aurais bien aimé quelques photos en plus :(

:D Merci, mes amis~~Je vous souhaite une année de serpent pleine de joies et de bonheurs~~ :p