Boeuf au saté

Bonjour, je suis fan de boeuf au saté, c'est pourquoi, j'essaie d'en faire moi-même, hors dans la listes des ingrédients (ci-après), il y a un ingrédient que je ne trouve pas : le saté.

Savez-vous à quoi ca ressemble et où je pourrais en trouver (quel rayon) ?

• 1 kg de boeuf ( faux-filet ou rumsteck )
• 2 gros oignons
• 1 cuillère à café de saté
• 1 pincée de sel et de poivre
• 1 cuillère à soupe de sauce Nûoc-Mâm
• 2 cuillères à soupe de bouillon de base
• 1 pincée de sel de glutamate
• 1 cuillère à café de maïzena
• 1 pincée de sucre
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 1 gousse d’ail pilé
• 1 brin de coriandre du gingembre
• riz blanc parfumé frais

Bonjour,

Tu trouveras cette épice dans les rayons "exotiques" , épicerie asiatique (?) ou encore ici : http://www.aromatiques.com/catalogueepices/catalogueepices.html

merci!