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Besoin de conseils apprentissage


xAurelie59

Messages recommandés

Nouveau, Posté(e)
xAurelie59 Nouveau 1 message
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Bonjours à tous !

Je me présente je m'appelle Aurélie je suis du Nord ! J'ai actuellement 16 ans et en recherche de contrat d'apprentissage.

Mon problème? Je vais vous le dire tout de suite.

Voilà, j'ai trouver un contrat dans un restaurant à 15 minutes de chez moi en tant que cuisinière.

J'adore cuisinier et tout le tralalala, mais dans se restaurant ce n'est pas Steack, Frites !

C'est de la gastronomie, et j'ai peur que pendant mon essais je loupe tout.:rtfm:

Mes parents m'encourages et comme dit mon père '' Si tu es motivée, tu y arriveras ! ''

Je suis consciente des risques du travail, les horaires, la rapidité ect...

Mais je suis motivée pour faire ce métier, mais j'hésite :mouai:

Conseil à me donner?

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Membre, Posté(e)
Univers Sale Membre 215 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Fonce, t'es jeune, le monde est devant toi, n'attend pas qu'il débarque !

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Invité morphee_
Invités, Posté(e)
Invité morphee_
Invité morphee_ Invités 0 message
Posté(e)
:dort: tu n'y vas pas en te disant que tu es une endive, au besoin tu manifestes ton intérêt en montrant tes qualités de gourmet (en principe d'après ce que je sais les gens qui bossent dans le restaurant mangent la nourriture du restaurant) ; tu possèdes un contrat, étudies en les clauses, généralement ce ne sont que les grandes lignes du travail, mais c'est un minimum et ça comporte des obligations aussi à la charge de l'employeur......
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Membre, Posté(e)
Clou quantique Membre 3 203 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Salut.

De bien te reposer pour arriver à 110% de tes capacités tous les matins. Pas de fêtes, pas de java.

De bien écouter, ne pas hésiter à demander de ré-expliquer si t'as un doute.

Pas de panique, ce sont des pros et ils sont tous passés par là.

++

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Membre, Posté(e)
le merle Membre 21 605 messages
Maitre des forums‚
Posté(e)

Bonjours à tous !

Je me présente je m'appelle Aurélie je suis du Nord ! J'ai actuellement 16 ans et en recherche de contrat d'apprentissage.

Mon problème? Je vais vous le dire tout de suite.

Voilà, j'ai trouver un contrat dans un restaurant à 15 minutes de chez moi en tant que cuisinière.

J'adore cuisinier et tout le tralalala, mais dans se restaurant ce n'est pas Steack, Frites !

C'est de la gastronomie, et j'ai peur que pendant mon essais je loupe tout.:rtfm:

Mes parents m'encourages et comme dit mon père '' Si tu es motivée, tu y arriveras ! ''

Je suis consciente des risques du travail, les horaires, la rapidité ect...

Mais je suis motivée pour faire ce métier, mais j'hésite :mouai:

Conseil à me donner? certa

bonjour , la première chose importante est la motivation et tu la .

c 'est un métier dur et prenant .gastronomique est l ' idéal car tu pénètre dans les hautes sphères de ce métier .

tu à peur de louper mais qu 'elle importance puisque tu est la pour apprendre .

combien de grands chefs actuel ont commençés en rattant des plat .aller lançe toi , ton père à raison , qui ne tente rien n ' à rien .bonne chance et bonne soirée

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Membre, 56ans Posté(e)
glace Membre 179 messages
Baby Forumeur‚ 56ans‚
Posté(e)

Quelle chance!!!!! C'est une véritable chance pour toi!!!!! Fonce!!!!

T'inquiete le chef te donnera des taches à ton niveau...Et il appréciera ta modestie. Apres s'il te fait faire un truc qui lui convient pas tu recommences...et tu lui remontes de toi meme ce que tu as fait...pose lui des questions etc....

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Membre, Posté(e)
samiy Membre 20 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

il faut que tu sois franche avec ton patron et puis tu est en apprentisage donc tu viens pour apprendre ecoute bien prend des notes dt tout ce passera bien!

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Membre+, Jeteur de pavés dans les mares, Posté(e)
latin-boy30 Membre+ 9 575 messages
Jeteur de pavés dans les mares,
Posté(e)

Fonces !!!

Mais tout au contraire !! C'est plutôt génial ce qui t'es proposé.

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Membre, La main qui mord, 44ans Posté(e)
Ame errante Membre 11 839 messages
44ans‚ La main qui mord,
Posté(e)

En même temps, en étant stagiaire.... qu'est-ce que t'en as à fou***? T'es là pour apprendre.

Ca te fera une sacré expérience, si tu flippes va faire un tour à Mc Do et prépare de la merde... ;)

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Invité
Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

Vas-y bien sûr.

C'est un contrat d'apprentissage donc le patron sait que tu es là pour apprendre, il n'attendra pas de toi que tu sois cuistot trois étoiles !

Profite de cette chance et fonce. Tout le monde a commencé un jour... Mëme Bocuse et Cie. ;)

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Invité Grenadine33
Invités, Posté(e)
Invité Grenadine33
Invité Grenadine33 Invités 0 message
Posté(e)

Justement le contrat d'apprentissage est fait pour apprendre, si tu savais tout, tu n'aurais pas besoin d'être formée. Reste motivée, et ça ira.

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Membre, 38ans Posté(e)
Zephur Membre 424 messages
Baby Forumeur‚ 38ans‚
Posté(e)

Reste à l'écoute, surtout n'hésite pas à poser des questions, ça vaut mieux que de faire une bêtise, respecte bien les règles d'hygiène, garde ton plan de travail propre et rangé au maximum (n'empile pas les ustensiles sales, met les au lavage au fur et à mesure...). Je pense que ton chef va probablement te donner un poste d'assistant à l'un des cuistots, profites en pour observer et apprendre!

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Membre, Posté(e)
Celiadu29 Membre 36 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Essaie tu vera bien si cela te plais .

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